
MASAKI
4.9 (293)
東京都 渋谷区
MASAKIシェフが提供中のプラン
MASAKIシェフの情報
美味しく楽しい空間づくり。
職歴 | レストランバーバーテンダー兼調理師3年、創作料理店3年、都内個人フランス料理店計12年、老舗高級フランス料理レストラン3年、都内外資系ホテル1年、現在老舗レストランと街の定食屋さんに約7年勤務中。 |
食に関する保有資格 | 調理師 衛生研修受講済み |
メディア掲載出演実績 | 料理王国「深夜の実験室」 TV朝日「スーパーJチャンネル」 Eテレ「明日も晴れ人生レシピ」 TBS「サンデージャポン」「朝チャン」「Nスタ」「ひるおび」 フジテレビ「ライブニュースイット」 日本テレビ「ヒルナンデス」 NHKワールドJAPAN「Biz Stream」 BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」 BS-フジ「日本一ふつうでおいしい植野食堂」 |
MASAKIシェフの得意料理
鴨のロースト🦆豚塊肉のソテー🐷ローストビーフ🥩テリーヌ 等🍽
100件のコメント付きレビュー

4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
2025年05月14日

4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
10人+子供2人でビストロパーティーをさせていただきました。 どのお料理もとても美味しく、とくにチョコのテリーヌは今まで食べた中で1番おいしいとみんな大絶賛! 人柄はとても元気があり気さくで会話しやすい方です。 また機会があれば、ぜひお願いしたいです!
2025年03月23日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
久しぶりの友人との集まりにお願いさせていただきました。短時間で凝った味付け、丁重なお料理に感激でした。子供も幼児から小学生までいましたが、子供用に味付けをしてくださり、それがまたとても美味しくて完食でした。友人からも喜ばれ、子供もシェフのお料理美味しかったな、と翌日も言っていました。ぜひまたお願いしたいと思っています。
2025年03月10日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いつも丁寧で迅速なご対応で、メニューも好みに合わせて変更していただきました。 ケータリングサービスでしたが、ソースなども別に付けて説明をいただきました。食材もさまざま使ってくださり、楽しくいただくことができました。
2025年02月10日
MASAKIシェフのレシピ
お料理は品数が多く、とても美味しかったです。 家でプロの方のお料理が食べられることに感動しましたし、見た目も素晴らしくて、1品運ばれてくるごとに大歓声が上がっておりました。 デザートまで本格的で美味しかったです。 直前に人数変更をお願いしたにも関わらず13人分の材料で15人分に切り替えて作成して下さったり、こちらの希望をたくさん叶えて頂きました。 またの機会にぜひお願いできれば嬉しいです。 ありがとうございました。