低GI作り置きプラン

血糖値の上昇を緩やかにする低GI食品を使ったメニュー中心にお作り致します。 糖尿病や肥満予防、ダイエットを気にされている方におすすめのプランです。

えりぃ

えりぃのシェフ情報

えりぃ

4.8 (6)

兵庫県 西宮市

私は阪神淡路大震災の時に、自分も被災しましたが、 ボランティアで炊き出しを担当させていただき、 食のありがたみと人を笑顔にする力があることに気づきました。 一時期鬱っぽくなった時期がありましたが、 好きな食を仕事にしようと決めたことで立ち直れました。 食の安心安全について当たり前を変えていきたいと思っているので、少しずつでも安全基準を変えられたらと思います。 また自分の経験を踏まえて、たくさんの人を健康にし、たくさんの人のお役に立てたらと思います。

私は「地球にも人にもやさしい、おいしいを」をコンセプトに、兵庫県西宮や神戸を中心に安心安全な素材や腸活を意識した出張ランチや、イベントやセミナー等でお食事やお菓子をご提供、ご提案させていただき、健康寿命を延ばすお手伝いをさせていただいております。 また日本の安全基準を高めるべく、予防医学や 分子栄養学を学び、使うもの食べるものの重要性をヘルシーライフプロデューサーとしてもご提案させていただいています。

対応エリア

大阪市北区芦屋市神戸市中央区神戸市東灘区神戸市灘区西宮市尼崎市大阪市城東区神戸市長田区大阪市福島区神戸市兵庫区

職歴

コワーキングスペースやカフェでのランチ提供、 フード撮影アシスタント、キッズお料理教室主催、コラボイベント、イベント出店、ケータリングなど

食に関する保有資格

フードコーディネーター2級 食生活アドバイザー2級 食品衛生責任者

4件のレビュー

4.8 (6)

4.8

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

とても美味しいお料理をありがとうございました!家庭的な味付けで、子供も食べやすかったです(*^^*)また宜しくお願い致します♡

4.8

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

今日も美味しく頂きました。 毎回 急なリクエストにも対応してもらっています。 毎週 楽しみです😊

4.8

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

今回で2回来て頂きました。 事前にこちらのリクエストも伝え、 大満足の料理でした。 息子も好き嫌いが多いから食べない料理もあるかなと思いましたが、美味しく食べていました。 今後も継続してお願いします。

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血糖値の上昇を緩やかにする低GI食品を使ったメニュー中心にお作り致します。 糖尿病や肥満予防、ダイエットを気にされている方におすすめのプランです。

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えりぃ

兵庫県 西宮市

4.8 (6)

アフターヌーンティープラン【フードコーディネーター演出】

ティータイムにお使いいただける軽食やスイーツを6〜8品お作りいたします。 グルテンフリー、低糖質などのご要望もご相談ください。

8,800 円(交通費・税込み)

えりぃ

兵庫県 西宮市

4.8 (6)

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7,480 円(交通費・税込み)

えりぃ

兵庫県 西宮市

4.8 (6)

フードコーディネーターが作る免疫力UPメニューつくりおき

健康習慣を作れるよう、免疫力アップできる食材、 調理法で、ご希望に合わせてご提案いたします。 普段野菜が摂れていない方、バランス良く食べるのが難しい方、自分でも作り方を知りたい方など お気軽にご相談ください。

7,700 円(交通費・税込み)

えりぃ

兵庫県 西宮市

4.8 (6)

9,020円(交通費・税込み)

4.8 (6)