シェアダイン

6~9名様・3.5時間【和食料理人のおうちパーティープラン】

アツ

サービス提供時間:4時間

こんな世の中ですので お家でゆっくりと お楽しみいただけるプランをご用意いたしました。 ・天ぷら ・鶏の唐揚げ ・ピザ風ガレット ・焼き魚 ・お肉 ・野菜 ・煮物  ・炊き込みご飯 ・スープ など (天ぷらは 家庭のお鍋ではお時間もかかりますので品数、ボリューム等は、しっかりご相談してご満足頂けるようつとめます) ✤ː────────── ▼5名様まではこちら▼ https://sharedine.me/plans/1800 ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/

アツのシェフ情報

アツ

5.0 (172)

神奈川県 横浜市

はじめまして、板前アツと申します。 コース料理は勿論、作り置きにおいても 季節感を表現し パッと見た瞬間の感動を ご提供出来たら幸いです。

和食と言うと、おっきい器にちょこんとしかお料理が無い。と言うイメージが強く、板前さんも無口で怖くてカタイ人と言うイメージかと思いますが、 私の場合、お客様と沢山お話しさせて頂きながら 少しでも お宅の状況、お好みをお聞きして そのおうちにあったお料理、気持ちの入ったお料理を提供出来るのが出張料理の良さだと思っておりますので、お料理に対するお悩み、お子様が食べてくれない、こんな時はどぅやったら美味しくなりますか? など、なんでもお話し下さい。 私は、手を動かし、お応えしながら 時間内で楽しくお料理させて頂きます。 勿論、私がお料理を作ってるあいだ お仕事をして頂いても、本を読んで頂いても結構です。 内容としましては ・作り置き ・コース料理 ・お祝い・パーティー、おもてなし ・ヴィーガン、ベジタリアンの方向け など リクエストなど、ぜひ気軽にご相談くださいませ。 エリア外のご相談承り可能ですので、どうぞお気軽にお声かけください。 ▽シェフインタビュー▽ https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/ ▽Instagram▽ https://www.instagram.com/atuatuo_o/

対応エリア

足立区荒川区板橋区江東区江戸川区大田区葛飾区北区品川区渋谷区新宿区杉並区墨田区世田谷区台東区中央区千代田区豊島区中野区文京区港区目黒区横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市西区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市磯子区横浜市金沢区横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市港南区横浜市旭区横浜市緑区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区横浜市青葉区横浜市都筑区川崎市川崎区川崎市幸区川崎市中原区川崎市高津区川崎市多摩区川崎市宮前区川崎市麻生区藤沢市大和市

職歴

都内ホテル 和食調理部 都内ホテル 懐石料亭 都内 懐石しゃぶしゃぶ店 都内 冠婚葬祭料理店(会席料理、精進料理、婚礼、法事、行事食、弁当)

食に関する保有資格

日本料理専門調理師 ふぐ調理師 東京都優良調理師

アツの料理例

金目鯛煮付け
 懐石仕立て
季節のおうち弁当 
コンビニスイーツがお洒落スイーツに(^^)

94件のコメント付きレビュー

5.0 (172)

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

アツシェフ、本当に素晴らしいです!手際、お料理のおいしさ、人柄、☆5つではたりません。10個つけたいです! すばらしい料理を本当にたくさんありがとうございました!!!

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

高級懐石料理で出てくるような料理を調理していただきました。大変思い出に残りました。

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

今回も美味しかったです。時間内で予定にないお料理も色々と作ってくださいます。安心してお願いできます。

アツシェフが提供する他のプラン


【お祝い膳】お食初め、七五三、節句などの行事に☆彡

大切なお子様の健やかな成長をお祝いするお祝い膳。 【一汁三菜(いちじゅうさんさい)のお料理です。】 そのほか、お時間の許す限り数品の作り置きをいたします。 ◇「お食い初め」 ◇「節句」 ◇「七五三」 ◇「行事、お祝い事」など ハレの日メニューで善き日になりますように。 <メニュー例> ・赤飯 赤は古くから厄払いに使われており、赤ちゃん、お子様の成長を守る色ともいわれています。 ・お吸物 お吸い物は「吸う力」が強くなるという意味があります。 ・鯛の黄金焼き 「めでたい(鯛)」に通じる縁起物です。 ※鯛の御飾りは含まれております。 ・煮物 旬の野菜を縁起の良い形に切り盛りいたします。 ・タコ または なます、香の物など 「多幸」に通じ、八方へ手が伸びることから、八方へ運勢が広がるといわれております。 ・歯固め石も、よろしければお持ちいたします。 ・鯛はお買い物代行も可能です。 ・ご相談など、お気軽に問合せくださいませ。 ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/ ◎Instagram (ほかの料理写真もございます) https://www.instagram.com/atuatuo_o/

14,300 円(交通費・税込み)

4時間

アツ

神奈川県 横浜市

5.0 (172)

17,380円(交通費・税込み)

5.0 (172)