5.0 (513)
千葉県 千葉市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
| 12:00〜17:00 | ○ | ||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
12,100円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談するごうたシェフが提供中のプラン
【食材費込/大皿】ご家族。お子様と楽しむパーティー
【大人とお子様含む10名様以上】 コスパ最高!食材費込になります。 お子様と一緒に楽しむ大皿スタイルご両家ご家族で準備いらずのパーティーを ◆大人メニュー◆ 【アミューズ2種】 【前菜】 【パスタ】 【肉or魚料理】 ※ご要望をヒアリングしメニューご提案させて頂きます。 ◆お子様メニュー◆ ・骨付きチューリップフライドチキン ・ジャーマンポテト ・海老フライ自家製タルタルソース ・ケチャップペンネ ◆金額内訳◆ ・大人1名分¥6.000【税抜】 ・子供1名分¥3.000【税抜】 上記人数分の精算になります。 ◆オプション◆ ・大皿レンタル¥3.000~ ◆ご予約方法◆ ・ご予約前にチャットにて人数をお伝え頂き専用プラン作成します。専用プランからご予約頂きます。 【留意点】 ・食材発注がございますので、人数変更はご予約日の1週間前とさせて頂きます。 ※ご予約1週間後の人数変更は人数変更前の料金にて精算になります。予めご了承ください。
4時間
ごうた
【食材費込/大皿】高コスパ!カジュアルパーティープラン
カジュアルな大人数の歓送迎会/ママ会/ホームパーティープラン!!!お一人¥7.000~ ※【10名様以上~食材費込で承ります。】 ママ会/歓送迎会をパーティー等でご利用ください。 ◆食器レンタル◆ ¥3.000~ ※取皿/カトラリー類は他でご用意ください ◆留意点◆ ・大皿提供 ・10名様以上でのご利用です。 ・10名以上の場合+1人7.000円 ・食材発注を考慮し予約日1週間前に人数確定 (最終人数での精算になります。) 【料理例】 ※季節の旬食材をテーマにメニュー構成させて頂いております。 【アミューズ/】 1.初夏野菜ラタトゥイユ ~メルバトースト~ 2.ずわい蟹とアボカドのタルタル/ディル風味 ~メルバトースト~ 【前菜】 3.ホワイトアスパラと赤海老のオレンジマリネ~オレンジヴィネグレット~ 【パスタ】 4.蚕豆とパンチェッタのクリームペンネ 【魚メイン】 5.真鯛と桜海老パン粉のポワレ ~ソースヴールヴラン~ 6.Aus産牛股肉と季節野菜のロースト ~ソースヴァンルージュ~ 【デザート】 7.ショコラテリーヌと季節の旬フルーツ ~3種ベリーソース~ 【サービス内容】 時間:4時間 品数:7品 チャットにて事前に嗜好。好きな食材等ヒアリングさせて頂きます。 ディナーコースはコチラ↓↓ 1人¥15.000~ https://sharedine.me/plans/1932 1人¥20.000~ https://sharedine.me/plans/2107 1人¥30.000~ https://sharedine.me/plans/1915
4時間
ごうた
【1人30.000円食材費込】高級食材プレミアムコース
※大切な人へのおもてなしに最適なコース。 ※雲丹/伊勢海老/鮑/黒毛和牛等高級食材をふんだんに使用したプレミアムコースになります。 ・アミューズ ・前菜3種 ・スープ ・魚メイン ・肉メイン ・デザート 8品提供させて頂きます。 【ご予約注意点】 ※2名様価格表記になります。 2名以上の場合¥30.000×人数分追加 ※食材費込の金額になります。 ※4名様まで無料にて食器/カトラリー手配します。 ※料理提供2時間前に仕込み/準備致します。 ※お子様プレートは別途2.500円頂戴します。 【キャンセル/人数増減に関して】 食材準備がございますのでご予約1週間前までに ご連絡がない場合ご予約された人数での精算となります。 ディナーコースはコチラ↓↓ 大人数はコチラ↓↓ https://sharedine.me/plans/1914 1人¥15.000~ https://sharedine.me/plans/1932
4時間
ごうた
ごうたシェフの情報
| 職歴 | 飲食マネジメント業務/サービス約7年勤務 (レストラン/バー/ブライダル会場等) 和食懐石料理調理約2年 スペイン料理調理約2年 SunCity高級老人ホーム調理兼栄養士約5年 (和食/洋食/おもてなし料理/治療食) https://hcm-suncity.co.jp/suncity/ginza/quality.html |
| 食に関する保有資格 | 栄養士免許 NPO日本食育インストラクター 食品衛生責任者 全国料理学校協会 料理技術上級 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2026年1月) |
| メディア掲載出演実績 | ・インタビューして頂きました。 https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_890/ ・SDGs企画出演させて頂きました。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000078.000028141.html |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
毎年4月に開催する10名以上参加の自宅ランチ会、今年もお願いしました。 ご提案頂いたメニュー数も多く変化に富み、さまざまの食材が活用された料理に、ランチ会がとても盛り上がり華やかになりました。 ゲストに配布するカワイイメニューも、とても嬉しかったです。 もちろんとても美味しくて、また同じようなパーティーやランチ会を開催する場合には、ぜひお願いしたいと思います。 ありがとうございました。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
特別な日に美味しいお料理をありがとうございました。 食材から食器まで持ってきてくださり、至れり尽くせりの至福の時間を過ごすことができました。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
何回かお願いしておりますが、お料理はとてもおいしく、忙しい時に本当に助かりました。調味料など足りないものがあった時も、臨機応変に対応してくださり、感謝しております。
美味しくて、見た目もキレイ♡お客様も大満足!キャーキャー美味しい!といいながら頂きました。 毎年お願いしています。 またお願いしたいです。