母の日/父の日特別コース【食材費込】￥12.000～
サービス提供時間：4時間
5～6月末限定コース 日頃の感謝の気持ちを食を通じてお手伝いさせて頂きます。ゲストの方のお好みな食材を出来る限りヒアリングしメニュー構成させて頂きます。 ・アミューズ ・前菜 ・スープ ・魚料理 ・肉料理 ・デザート 【特別サービス】 ご自宅で非日常空間を演出させて頂きますので特別無料にて以下サービスさせて頂きます。 （※4名様まで） ・食器 ・カトラリー ・ランチョンマット ・メニューリスト 【その他】 ・4名様～ ※4名様以上は１人+￥12.000～ ・お子様プレート1人￥2.500～ 【注意点】 ・食材発注有りますのでご予約日の1週間前にはご予約ください。 ・人数増減締切はご予約日1週間前とさせて頂きます。（※締切後に人数減る場合でも締切した人数での精算になります。）
ごうたのシェフ情報
食に関する保有資格
栄養士免許 NPO日本食育インストラクター 食品衛生責任者 全国料理学校協会 料理技術上級 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2026年1月)
対応エリア
千葉市中央区千葉市花見川区千葉市稲毛区千葉市若葉区千葉市緑区千葉市美浜区銚子市市川市船橋市館山市木更津市松戸市野田市茂原市成田市佐倉市東金市旭市習志野市柏市勝浦市市原市流山市八千代市我孫子市鴨川市鎌ケ谷市君津市富津市浦安市四街道市袖ケ浦市八街市印西市白井市南房総市匝瑳市香取市山武市いすみ市大網白里市印旛郡酒々井町印旛郡栄町香取郡神崎町香取郡東庄町山武郡芝山町山武郡横芝光町長生郡一宮町長生郡長生村夷隅郡大多喜町夷隅郡御宿町安房郡鋸南町千代田区中央区港区新宿区台東区墨田区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区葛飾区江戸川区
職歴
飲食マネジメント業務/サービス約７年勤務 (レストラン/バー/ブライダル会場等) 和食懐石料理調理約2年 スペイン料理調理約2年 SunCity高級老人ホーム調理兼栄養士約5年 (和食/洋食/おもてなし料理/治療食) https://hcm-suncity.co.jp/suncity/ginza/quality.html
ごうたの料理例
メディア掲載出演実績
・インタビューして頂きました。 https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_890/ ・SDGs企画出演させて頂きました。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000078.000028141.html
100件のコメント付きレビュー
5.0 (511)
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
毎年４月に開催する１０名以上参加の自宅ランチ会、今年もお願いしました。 ご提案頂いたメニュー数も多く変化に富み、さまざまの食材が活用された料理に、ランチ会がとても盛り上がり華やかになりました。 ゲストに配布するカワイイメニューも、とても嬉しかったです。 もちろんとても美味しくて、また同じようなパーティーやランチ会を開催する場合には、ぜひお願いしたいと思います。 ありがとうございました。
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
特別な日に美味しいお料理をありがとうございました。 食材から食器まで持ってきてくださり、至れり尽くせりの至福の時間を過ごすことができました。
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
何回かお願いしておりますが、お料理はとてもおいしく、忙しい時に本当に助かりました。調味料など足りないものがあった時も、臨機応変に対応してくださり、感謝しております。
母の日/父の日特別コース【食材費込】￥12.000～
52,800円
交通費・税込み
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【食材費込/大皿】高コスパ!カジュアルパーティープラン
カジュアルな大人数の歓送迎会/ママ会/ホームパーティープラン!!!お一人￥7.000～ ※【10名様以上～食材費込で承ります。】 ママ会/歓送迎会をパーティー等でご利用ください。 ◆食器レンタル◆ ￥3.000～ ※取皿/カトラリー類は他でご用意ください ◆留意点◆ ・大皿提供 ・10名様以上でのご利用です。 ・10名以上の場合+1人7.000円 ・食材発注を考慮し予約日1週間前に人数確定 (最終人数での精算になります。) 【料理例】 ※季節の旬食材をテーマにメニュー構成させて頂いております。 【アミューズ/】 1.初夏野菜ラタトゥイユ ～メルバトースト～ 2.ずわい蟹とアボカドのタルタル/ディル風味 ～メルバトースト～ 【前菜】 3.ホワイトアスパラと赤海老のオレンジマリネ～オレンジヴィネグレット～ 【パスタ】 4.蚕豆とパンチェッタのクリームペンネ 【魚メイン】 5.真鯛と桜海老パン粉のポワレ ～ソースヴールヴラン～ 6.Aus産牛股肉と季節野菜のロースト ～ソースヴァンルージュ～ 【デザート】 7.ショコラテリーヌと季節の旬フルーツ ～3種ベリーソース～ 【サービス内容】 時間:4時間 品数:7品 チャットにて事前に嗜好。好きな食材等ヒアリングさせて頂きます。 ディナーコースはコチラ↓↓ 1人￥15.000～ https://sharedine.me/plans/1932 1人￥20.000～ https://sharedine.me/plans/2107 1人￥30.000～ https://sharedine.me/plans/1915
4時間
ごうた
5.0 (511)
【1人30.000円食材費込】高級食材プレミアムコース
※大切な人へのおもてなしに最適なコース。 ※雲丹/伊勢海老/鮑/黒毛和牛等高級食材をふんだんに使用したプレミアムコースになります。 ・アミューズ ・前菜3種 ・スープ ・魚メイン ・肉メイン ・デザート 8品提供させて頂きます。 【ご予約注意点】 ※2名様価格表記になります。 2名以上の場合￥30.000×人数分追加 ※食材費込の金額になります。 ※4名様まで無料にて食器/カトラリー手配します。 ※料理提供2時間前に仕込み/準備致します。 ※お子様プレートは別途2.500円頂戴します。 【キャンセル/人数増減に関して】 食材準備がございますのでご予約1週間前までに ご連絡がない場合ご予約された人数での精算となります。 ディナーコースはコチラ↓↓ 大人数はコチラ↓↓ https://sharedine.me/plans/1914 1人￥15.000～ https://sharedine.me/plans/1932
4時間
ごうた
5.0 (511)
【1人15.000円食材費込】おうちレストラン
ご家族や大切な方へ日頃の感謝の気持ちを込めて素敵な想い出を。食を通じてお手伝いさせて頂きます。 【サービス内容】 ◇時間:4時間～ ◇品数:6品 ◇4名様～承ります (4名以上→1人15.000円×人数様) ※お子様プレート別途2.500円からご用意有 ※食器手配は4名まで別途間3.000円～用意有 ※お客様の大切な方との時間のお手伝いさせて頂く為、事前に入念な打合せをさせて頂く場合があります。 ※お客様やゲストの方の嗜好等を事前にヒアリングさせて頂きコースリストの変更は柔軟に行います。まずは、チャットにてお気軽にご相談ください。 ◆当日のタイムスケジュール ・10～15分程度打合せ ・2時間仕込み ・1時間半～2時間料理提供 (お客様の召上がるスピード) (キッチン設備により異なります) ※上記2点を加味し、提供スピードが異なります。 【キャンセル/人数増減に関して】 食材準備がございますのでご予約1週間前までに ご連絡がない場合ご予約された人数での精算となります。 ディナーコースをご検討の方はコチラから↓↓ 【ディナーコースはコチラ↓↓】 大人数はコチラ↓↓ https://sharedine.me/plans/1914 1人￥20.000↓↓ https://sharedine.me/plans/2107
4時間
ごうた
5.0 (511)
母の日/父の日特別コース【食材費込】￥12.000～
5～6月末限定コース 日頃の感謝の気持ちを食を通じてお手伝いさせて頂きます。ゲストの方のお好みな食材を出来る限りヒアリングしメニュー構成させて頂きます。 ・アミューズ ・前菜 ・スープ ・魚料理 ・肉料理 ・デザート 【特別サービス】 ご自宅で非日常空間を演出させて頂きますので特別無料にて以下サービスさせて頂きます。 （※4名様まで） ・食器 ・カトラリー ・ランチョンマット ・メニューリスト 【その他】 ・4名様～ ※4名様以上は１人+￥12.000～ ・お子様プレート1人￥2.500～ 【注意点】 ・食材発注有りますのでご予約日の1週間前にはご予約ください。 ・人数増減締切はご予約日1週間前とさせて頂きます。（※締切後に人数減る場合でも締切した人数での精算になります。）
4時間
ごうた
5.0 (511)
【1人7.000円食材費込】ランチコース4名様～
【※必読※】 こちらのプランは4名様の金額設定になっている為、4名以上でのご予約の場合、１度チャットにご連絡ください。○○様専用ページを作成し、そちらから、ご予約頂く形を取っております。 小さなお子様がいらっしゃるママ会。 ホームパーティー等にオススメ 【メニュー例】 ・アミューズ ・前菜 ・パスタ ・肉or魚メイン ・デザート 【サービス内容】 ◇時間:3.5時間 ◇品数:5品 ◇金額1人7.000円×4名+消費税 ※4名以上→7.000円×人数様にて対応 ◇買い物代行のみ対応 ※お子様プレート別途2.500円でご用意有 ※食器手配は4名まで別途間3.000円～用意有 ■当日のタイムスケジュール ・10～15分程度打合せ ・1時間仕込み ・1時間半～2時間料理提供 (お客様の召上がるスピード) (キッチン設備により異なります) ※上記2点を加味し、提供スピードが異なります。 ・10～15分片付/ご挨拶 ■お客様の大切な方との時間のお手伝いさせて頂く為、事前に入念な打合せをさせて頂く場合があります。 ■お客様やゲストの方の嗜好等を事前にヒアリングさせて頂きコースリストの作成を行います。まずは、チャットにてお気軽にご相談ください。 【キャンセル/人数増減に関して】 食材準備がございますのでご予約1週間前までに ご連絡がない場合ご予約された人数での精算となります。 【ディナーコースはコチラ↓↓】 大人数はコチラ↓↓ https://sharedine.me/plans/1914 1人￥15.000～ https://sharedine.me/plans/1932
4時間
ごうた
5.0 (511)
5.0 (511)