ごはんとお味噌汁に合う!野菜たっぷり作り置きプラン
サービス提供時間:3時間
ご飯とお味噌汁に合う、お野菜たっぷりメニューの作り置きです。 授乳中の方、小さなお子さんのいらっしゃるご家庭、療養中のご家族のいるご家庭など、ご要望をお聞きしながらメニューを決定します。 人を良くすると書いて食。 毎日のからだづくりに、お役立てください。 薬剤師として各疾患をお持ちの方の栄養管理に携わった経験、 料理教室の講師としての経験があります。 野菜の美味しさを引き出す重ね煮、マクロビオティックや菜食(精進)メニュー、アレルギー対応も可能です。 主菜 ・鶏のふわふわつくね(山芋またはれんこん入り) ・魚の味噌漬け 副菜 (全体のバランスやお時間を見ながらこの中から3〜4品お作りします) ・季節の野菜の重ね煮 ・青菜の和えもの (ごま和え、海苔和え、ナムルetc.) ・梅ごぼう煮 (お腹すっきり!) ・さつまいもとナッツのポテトサラダ (女性に大人気) ・大根と厚揚げの煮物 ・根菜きんぴら ・かぼちゃのいとこ煮(小豆かぼちゃ) ・お湯を注いですぐ飲める!味噌玉 (朝ごはんの習慣に) ・炒り豆の酢醤油漬け (ごはんのおともやおつまみに) ・納豆麹(ごはんや麺にかけると美味しい!) 茹でたり、和えたり、酸化しやすい油脂の使用は抑えつつ、 バランスのとれた野菜たっぷりのヘルシーな作り置きおかずをお作りします。
なおのシェフ情報
食に関する保有資格
栄養サポートチーム専門療法士(病院のチーム医療で活動) マクロビオティック師範 アスリートフードマイスター2級
対応エリア
神戸市東灘区神戸市灘区西宮市芦屋市宝塚市
職歴
薬剤師15年(総合病院11年、薬局4年) オーガニックカフェ勤務1年 菜食料理家アシスタント2年 料理教室講師4年
なおの料理例
メディア掲載出演実績
・ジャパレボ 想いで届ける丁寧な暮らし キッチンツアー https://www.instagram.com/p/ChKPVmajEQj/ ・おうちごはん レシピ紹介 https://ouchi-gohan.jp/3070/ ・FM宝塚 ラジオ出演 https://www.youtube.com/watch?v=ztvA7zeN8x8
ごはんとお味噌汁に合う!野菜たっぷり作り置きプラン
7,480円
交通費・税込み
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