シェアダイン

ごはんとお味噌汁に合う!野菜たっぷり作り置きプラン

なお

サービス提供時間:3時間

ご飯とお味噌汁に合う、お野菜たっぷりメニューの作り置きです。 授乳中の方、小さなお子さんのいらっしゃるご家庭、療養中のご家族のいるご家庭など、ご要望をお聞きしながらメニューを決定します。 人を良くすると書いて食。 毎日のからだづくりに、お役立てください。 薬剤師として各疾患をお持ちの方の栄養管理に携わった経験、 料理教室の講師としての経験があります。 野菜の美味しさを引き出す重ね煮、マクロビオティックや菜食(精進)メニュー、アレルギー対応も可能です。 主菜 ・鶏のふわふわつくね(山芋またはれんこん入り) ・魚の味噌漬け 副菜 (全体のバランスやお時間を見ながらこの中から3〜4品お作りします) ・季節の野菜の重ね煮 ・青菜の和えもの (ごま和え、海苔和え、ナムルetc.) ・梅ごぼう煮 (お腹すっきり!) ・さつまいもとナッツのポテトサラダ (女性に大人気) ・大根と厚揚げの煮物  ・根菜きんぴら ・かぼちゃのいとこ煮(小豆かぼちゃ) ・お湯を注いですぐ飲める!味噌玉 (朝ごはんの習慣に) ・炒り豆の酢醤油漬け (ごはんのおともやおつまみに) ・納豆麹(ごはんや麺にかけると美味しい!)  茹でたり、和えたり、酸化しやすい油脂の使用は抑えつつ、 バランスのとれた野菜たっぷりのヘルシーな作り置きおかずをお作りします。

なおのシェフ情報

なお

デビュー

兵庫県 宝塚市

食べること、美味しいもの、素材をいかした体に良いものが大好きです。 「おいしく楽しく家族と囲めて、体を元気にする食」 をモットーにしています。

病院薬剤師時代には、生活習慣病やがんをはじめ、様々な方の食事のアドバイスをさせていただいていました。家族の病気をきっかけに、予防医学や家庭での食の大切さに気づき、食の仕事に関わるようになりました。 現在は「まなび食堂」という名前で自宅料理教室・食育講師、 レシピサイト「毎日テンペ」のレシピ作成をしています。

対応エリア

芦屋市神戸市東灘区神戸市灘区西宮市宝塚市

職歴

薬剤師15年(総合病院11年、薬局4年) オーガニックカフェ勤務1年 菜食料理家アシスタント2年 料理教室講師4年

食に関する保有資格

栄養サポートチーム専門療法士(病院のチーム医療で活動) マクロビオティック師範 アスリートフードマイスター2級

なおの料理例

車麩のカツ
さつまいものポテトサラダ
菜の花の海苔ナムル
鶏と長芋のふわっとつくね

メディア掲載出演実績

・ジャパレボ 想いで届ける丁寧な暮らし キッチンツアー https://www.instagram.com/p/ChKPVmajEQj/ ・おうちごはん レシピ紹介 https://ouchi-gohan.jp/3070/ ・FM宝塚 ラジオ出演 https://www.youtube.com/watch?v=ztvA7zeN8x8

ごはんとお味噌汁に合う!野菜たっぷり作り置きプラン

7,480

交通費・税込み

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ごはんとお味噌汁に合う!野菜たっぷり作り置きプラン

ご飯とお味噌汁に合う、お野菜たっぷりメニューの作り置きです。 授乳中の方、小さなお子さんのいらっしゃるご家庭、療養中のご家族のいるご家庭など、ご要望をお聞きしながらメニューを決定します。 人を良くすると書いて食。 毎日のからだづくりに、お役立てください。 薬剤師として各疾患をお持ちの方の栄養管理に携わった経験、 料理教室の講師としての経験があります。 野菜の美味しさを引き出す重ね煮、マクロビオティックや菜食(精進)メニュー、アレルギー対応も可能です。 主菜 ・鶏のふわふわつくね(山芋またはれんこん入り) ・魚の味噌漬け 副菜 (全体のバランスやお時間を見ながらこの中から3〜4品お作りします) ・季節の野菜の重ね煮 ・青菜の和えもの (ごま和え、海苔和え、ナムルetc.) ・梅ごぼう煮 (お腹すっきり!) ・さつまいもとナッツのポテトサラダ (女性に大人気) ・大根と厚揚げの煮物  ・根菜きんぴら ・かぼちゃのいとこ煮(小豆かぼちゃ) ・お湯を注いですぐ飲める!味噌玉 (朝ごはんの習慣に) ・炒り豆の酢醤油漬け (ごはんのおともやおつまみに) ・納豆麹(ごはんや麺にかけると美味しい!)  茹でたり、和えたり、酸化しやすい油脂の使用は抑えつつ、 バランスのとれた野菜たっぷりのヘルシーな作り置きおかずをお作りします。

7,480 円(交通費・税込み)

3時間

なお

兵庫県 宝塚市

0.0 (0)

7,480円(交通費・税込み)

デビュー