お魚買い物代行付き作り置きプラン【3.5時間】
サービス提供時間:3時間
美味しいお魚を売っているお店が近くにない、いつも同じお魚になってしまうとお悩みの方にお応えするプランです。 事前にどんなお魚が食べたいかなど、簡単なお打ち合わせはチャットで行いますが、当日オススメのお魚になるので、最終的にはお楽しみになります。 苦手なお魚やアレルギーのある方は、事前にお知らせください。 お魚入手の都合上、日曜日・月曜日以外でのご予約を承ります。 最近美味しかったのは ・メヒカリの唐揚げ 夕食のタイミングで揚げたてを味わっていただきたくなる美味しさです。 ・いかのガーリック焼き 丸ごと食べられるダイナミックな美味しさです。 ・特大ホッケの干物 定番で大抵入手可能です。 ・鯖の文化干し 定番で大抵入手可能です。 小さめに切って冷凍しておくと朝食やお弁当にも便利です。 ※予約時間に設定がない場合でも、お受けできる場合があるのでチャットにてお尋ねください。 ※お魚の料金は、プラン料金とは別になります。当日精算致します。 ※買い物代行時間を含む時間設定となっておりますので、訪問時間は3時間となります。 ※天候や季節により入手できるお魚が異なりますこと、ご承知おきください。
HITOMIのシェフ情報
食に関する保有資格
管理栄養士 日本健康食育シニアマスター 食アスリートシニアインストラクター 東京都栄養士会災害支援栄養チームスタッフ
対応エリア
中央区港区新宿区台東区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区杉並区豊島区
職歴
◆管理栄養士30年以上 都立病院、東京消防庁(消防学校、健康管理室)、目黒区(教育委員会、小中学校、保育園、保健所)、フリーランス(アスリート、摂食障害、生活習慣病、妊産婦、乳幼児、成人) ◆女性の健康総合アドバイザー ◆健康運動指導士
HITOMIの料理例
メディア掲載出演実績
・2019.9.14 朝日新聞TOKYO2020マイストーリー 五輪への夢、「食」で伴走 ・2020.4.9 栄養と料理5月号 食と健康の仕事人 ・2023~ Canon Made for Life Magazine ワンハンドミールレシピ
28件のコメント付きレビュー

お食事作りだけでなく、栄養学的なアドバイスも頂けて本当に助かります! お味も大変美味しかったです。

このプランは初めて予約し、Hitomiさんは2回目の予約です。 子どもが料理するプランでしたので、料理を決める段階で、密にコミュニケーションを取ってくださいました。図書館で借りた本から、子どもが作りたい料理を選び、手順を見ながら少しずつ料理を教えてくださいました。このほか、Hitomiさんが作る料理についても手伝うことができる部分をさせてもらい、子どもは大満足でした。 予約時間が休日午前中でしたので、終わり間際に昼食として頂きました。子どもは自分の作った料理を家族みんなで食べて(しかも完食!!)いる様子を見て、より達成感を得たプランでした。 Hitomiさんの料理は、子どもの調理時間もありましたが、それにしても多くの料理を作ってくださいました。単に出来上がりの料理だけではなく、下ごしらえをしてくださいました。すぐに食べるのではなく、数日後に焼くだけ、または冷凍できるように整えてくださったので、平日の料理が大変楽になりました。 このプランは、料理をとおして、子どもとのコミュニケーションをいつも以上に取ることができ、また調理師から丁寧に教えていただくので安心できるプランです。

初見の台所で大変だったと思いますが、何品も作って下さり助かりました。 またどうぞ宜しくお願いいたします。
お魚買い物代行付き作り置きプラン【3.5時間】
12,650円
交通費・税込み
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