5.0 (31)
千葉県 佐倉市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
7:00〜12:00 | ○ | ○ | |||||
12:00〜17:00 | ○ | ○ | |||||
17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
8,800円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するsaoriシェフが提供中のプラン
【子ども商品券】専用プラン
◆管理栄養士が作る3時間作り置き(6~8品程度)お客様のご要望に沿ってお作りします! 離乳食のお子様やお弁当にも活用できるおかず、 お身体にお悩みがあるお客様に合わせてお作りすることが可能です。 お気軽にお問い合わせください。 メニュー例) ・ご飯物 炊き込みご飯やキーマカレー~半熟卵のせ~ ・お肉料理 リピートの多い煮豚、塩こうじを使用したから揚げ、 ・お魚料理 大人気の竜田揚げ、鮭のちゃんちゃん焼き、南蛮漬け ・卵料理 ・お豆腐、厚揚げ、高野豆腐、おからを使用した豆料理 ・乾物や缶詰の活用料理 ・汁物 スープやポタージュetc...
3時間
saori
3時間!お肉・お魚をこうじで調理☆こだわりの作り置き☆
3時間でご要望に沿ってお料理をお作りします。 旬のお野菜とお肉・お魚をこうじ(塩・醤油)で調理することで、 いつもの食材が、ふっくらジューシー!旨味がアップし、ワンランク上の味わいをお楽しみいただけます。 ◆メニュー◆ ・季節の炊き込みご飯 ・塩こうじ漬け鶏肉のローズマリーグリル ・塩こうじ漬け豚肉使用!大人の生姜焼き、肉巻き ・しっとり鶏むね肉のよだれ鶏 ・煮豚 ・お魚ときのこのホイル焼き ・お魚のソテー、ムニエル、照り焼き、竜田揚げ ・季節野菜の塩こうじ和え、煮びたし ・青菜の和え物、お浸し ・ピクルス ・きのこのマリネ ・ネバネバ食材と納豆の醤油こうじ和え ・残り野菜のお鍋etc…
3時間
saori
3時間!作り置きヘルシープラン
3時間でご要望に沿ってお料理をお作りします。 旬のお野菜と豆腐、豆製品(栄養価の高い乾物:高野豆腐、大豆ミート)を使用したヘルシーだけど、高タンパク質でしっかり満足感を得られるプラン 不足しがちなカルシウム、鉄分補給にも◎ 成長期のお子さまや胃もたれが気になる方におすすめです。 ※ヴィーガンにも対応可能です◎ ◆メニュー例◆ ・季節の炊き込みご飯 ・高野豆腐のフレンチトースト ・高野豆腐のゴマカツ、肉巻き、卵とじ、トマト煮 ・大豆ミートの唐揚げ、回鍋肉、プルコギ風、青椒肉絲 ・豆腐ステーキ〜きのこたっぷりソース〜 ・麻婆豆腐 ・ひじき入り豆腐ハンバーグ ・豆腐グラタン ・焼きがんもどき ・季節のお野菜の煮浸し ・白和え、おからサラダ ・青菜のお浸し、和えもの ・切り干し大根の煮物、サラダ ・きのこのマリネ ・残り野菜の豆乳鍋 ・手作り豆腐マヨネーズetc...
3時間
saori
saoriシェフの情報
職歴 | ・小学校、保育園、飲食店(organiccafe)、スポーツ選手寮での調理経験 約15年 ・都内パーソナルジムでの食事アドバイス 約2年 ・管理栄養士として、スポーツ選手への食事サポート、試合・合宿の帯同に従事(2021年~現在至る) |
食に関する保有資格 | *管理栄養士 *調理師 *シェアダイン衛生研修受講済(2024冬季) |
メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回もリピートでお願いしました。 ■メニュー ①鶏むね肉のトマト煮込み ②えびと高野豆腐のグラタン ③高野豆腐の肉巻き ④シーフードミックスの海鮮チヂミ ⑤厚揚げと根菜の甘酢あん ⑥きんぴらごぼう ⑦チンジャオロース ⑧ヤムウンセン をつくっていただきました。 毎度楽しみなメニューのご提案をいただけうれしい限りです。 今回も美味しく、またキッチンも綺麗に片付けまでしていただけてとてもありがたいです。 また次回も楽しみにしています!
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2週間に一度、来て頂いています。 Saoriさんは、とても礼儀正しく、衛生面に非常に細やか配慮をして頂けるので、いつも安心して調理をお任せしています。 味付けや調理方法には、いつも工夫をして下さるので、とても美味しく頂いています。 今回は、8品作って下さいました。 ①そぼろ&炒り卵&グリーン野菜 ②豚肉の味噌漬け焼き ③ミートソース ④豚肉と白菜の重ね煮~柚子胡椒風味など~ ⑤さつもいものスコップコロッケ ⑥豚肉とお豆のチリコンカン ⑦鰤大根 ⑧根菜ときのこのマリネ そぼろは、ちょうど良い甘さで味がついていて、少し生姜の風味があって娘がほとんど食べました。 さつまいものスコップコロッケも娘のお気に入りです。 今回は初めて(だと思いますが)、和食の煮付け、鰤大根をお願いしました。こちらもちょうどいい甘さになっており、臭みもなく、本当に美味しかったです。 いつもありがとうございます。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回もリピートです。 ①焼きチキン南蛮の手作りタルタル添え ②牛肉または鶏むね肉とごぼう&きのこの香味すき焼き ③煮込みハンバーグ ④魚のごま味噌煮 ⑤豆腐ステーキ〜きのこたっぷりソース〜 ⑥かぼちゃの焼きコロッケ ⑦カリフラワースープ ⑧お化け白玉の汁粉 を作っていただきました。 いつも通りメニューのバリエーションも豊富で、かつ、やさしい味で家族共々おいしくいただきました。 片付けもふくめ、とても丁寧に作業していただき、毎度感謝しております。 ありがとうございました。
今回もリピートにてお願いしました。 ◾️メニュー ①豚肉の味噌漬け焼き ②牛肉または鶏肉または鮭とかぶのステーキ~レモンバターソース~ ③鱈と豆腐の豆乳スープ ④春巻き(納豆アボカド) ⑤しゅうまい ⑥きんぴらごぼう ⑦生姜入りぽかぽか鶏団子と野菜のうま煮 この度もおいしくやさしい味わいの料理ばかりで、いつもメニューご提案が楽しみになります。 ゴミの処理や掃除までしっかりと気にかけてくださり、助かっております。 また次回よろしくお願いいたします。