【初回限定】作り置きで食養生!3時間 薬膳やスパイスも

シンヤ
サービス提供時間:3時間
初回限定のお得な三時間プランです。 基本はメニュー候補から選んでいただき、作り置きをいたします。 (もちろんお任せでも大丈夫です。) 一例として、下記のようなメニューをお作りしております。 ・グルテンフリーの手作りキーマカレー ・ハッシュドチキン ・チャプチェ ・豆腐チャンプルー ・手羽元の参鶏湯風 ・豚肩ロースのギリシャ風グリル ・しっとり茹で鶏のネギ塩レモン ・ラムと長ネギのパクチー炒め ・野菜たっぷりミートローフ ・鶏レバーの赤ワインコンフィ ・タコとブロッコリーのタイ風マリネ ・鮭のチーズパン粉焼き ・アスパラと舞茸のバターエチュベ ・蓮根とササミの辛子マヨ ・里芋の煮っ転がし ・サツマイモのレモングラッセ ご要望あれば和洋中、ジャンル問わずにお作りいたします。 高タンパク低糖質メニューのご提案なども出来ますので、お気軽にご相談くださいませ。 ※薬膳メニューをご要望の方は事前にヒアリングが必要となりますため、ご一報くださいませ。 一品一品を丁寧に仕上げますため、あまり多くの品数はお作りできません。 メニューによりますが、目安として3時間で8~11品ほどとお考えくださいませ。 買い物代行ありの場合は調理時間が30分短くなります。 カレンダーが空いていない日でも対応できる場合もございますので お気軽にご連絡くださいませ。 基本、東京都下北沢から片道50分以内での対応とさせていただいております。
シンヤのシェフ情報

シンヤ
東京都 世田谷区
対応エリア
足立区荒川区板橋区江東区江戸川区大田区葛飾区北区品川区渋谷区新宿区杉並区墨田区世田谷区台東区中央区千代田区豊島区中野区練馬区文京区港区目黒区八王子市立川市武蔵野市三鷹市府中市調布市町田市小金井市小平市国分寺市国立市狛江市東大和市東久留米市多摩市稲城市西東京市川崎市川崎区川崎市高津区川崎市多摩区清瀬市東村山市狭山市所沢市
職歴
元カレーカフェのオーナーシェフ 薬膳鍋店やビストロなど勤務 2020年からシェアダイン出張シェフを始める
食に関する保有資格
調理師、中医薬膳師、コーヒーインストラクター
シンヤの料理例
86件のコメント付きレビュー

定期利用ですが、ほぼ毎回同じメニューをリクエストしてしまう状況です!主人も子供たちも、それぞれにお気に入りメニューがあり楽しみにしております。春休みが近づき、子供たちが早く帰って来る日は増えているため作り置きは本当に助かります。(冷凍のパスタなどに走ってしまう回数が減ります。)また、よろしくお願い致します!

前々からシンヤさんの養生食メニューに興味があり、楽しみにしておりました。当日までレスポンスも早く、色々スムーズに決まり、やりやすく助かりました。 ・肉巻き牛蒡 ・キャベツとエノキの味噌和え ・茹で鶏のネギ塩レモン ・カボチャレーズンサラダ ・ブロッコリーのカリカリジャコ炒め ・人参とジャガイモのサブジ ・鮭とニラの生姜スープ ・豚バラと玉ねぎタイ風炒め ・カリフラワーカレーチーズ焼き ・豚肩ロースのギリシャ風グリル ・鶏つくねハンバーグ 11品作っていただき、鮭とニラの生姜スープ、かぼちゃサラダ、カリフラワー、肉巻き牛蒡をいただきましたが、絶品です! こちらから聞くと気さくにお話ししてくださり、変に気をつかうこともなく心地よい時間でした。なにより!、片付けが完璧で、これも助かりました。 またお願いしたいです。ありがとうございました!

お野菜がたっぷりで色々な栄養を摂ることができ本当に健康的な食事だなと思います。お味もとても美味しかったです。 ハンバーグも絶品でした!
【初回限定】作り置きで食養生!3時間 薬膳やスパイスも
8,580円
交通費・税込み
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