東京都出産・子育て応援事業(赤ちゃんファースト)プラン
サービス提供時間:3時間
ご利用チケットをお持ちのお客様用のプランです。 ご予約時にクーポンコードをお知らせください。 旬の食材を出来るだけ取り入れた、健康的で美味しい料理をお作りします。 薬膳レストランやエスニック、ビストロでの調理経験をベースに、和洋中こだわらずお客様が召し上がりたいものを丁寧にお作りします。 品数は、メニューとボリュームにより変わりますが、目安として3時間で8品~10品ほどとお考えください。 ●メニューの一例 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・ハッシュドチキン ・マッシュルームのスパイスキーマカレー ・豆腐チャンプルー ・塩麹蒸し豚 ・黒酢酢豚 ・鶏とキノコのフリカッセ ・茄子とミートソースの重ね焼き ・メカジキのバスク風煮込み(ピリ辛トマト煮) ・鯖の黒酢ソテー ・鱈のデュグレレ(白ワイン蒸しトマトソース) ・海老とジャガイモ、マッシュルームのアヒージョ ・カボチャのレーズンサラダ ・キャベツとエノキのバター蒸焼き ・茄子とピーマンの焼き浸し ・蓮根の挟み焼き ・サツマイモと人参のキンピラ ・手羽先の参鶏湯風スープ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 品数の目安 大人2名、子供2名で8〜10品ほど ※人数やご要望によって変動します。
シンヤのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師、国際薬膳師、国際薬膳調理師、🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024)
対応エリア
川口市所沢市狭山市千代田区中央区港区新宿区文京区台東区墨田区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区中野区杉並区豊島区北区荒川区板橋区練馬区足立区葛飾区江戸川区八王子市立川市武蔵野市三鷹市府中市調布市町田市小金井市小平市東村山市国分寺市国立市狛江市東大和市清瀬市東久留米市多摩市稲城市西東京市川崎市川崎区川崎市高津区川崎市多摩区
職歴
スパイスカレーと珈琲のカフェ経営 薬膳レストランやビストロなど勤務 2020年からシェアダイン出張シェフを始める
シンヤの料理例
100件のコメント付きレビュー
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全てが満点のシェフさんです。お料理の味よし、真面目なお人柄、お頼みし安い価格設定、お片付け綺麗。こんな素晴らしいシェフさんがシェアダインにおられる事を、秘密にしておきたいくらいです。これからもリピートさせていただきます。
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自然のメニューや材料、調味料の在庫確認などのコミュニケーションもスムーズで問題なく。 材料も予算に十分に収まる範囲ですませてくれました。当日の作業もスムーズで拍子抜けするほどサクサクと調理が進みあっという間に終わりました。 終了後のキッチンも始める前より綺麗に清掃されていました。 全体的に非常に好感が待て、また利用したいと思わせるサービスでした。
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キッチンから漂う、ほんのりエスニックな香りに、ワクワクして出来上がりを待つ。シンヤさんにお料理に来ていただく日の我が家の光景です。とっても細身のシェフさんが、ガツンとパンチのあるお料理をテーブルに並べられた瞬間は、圧巻です。
東京都出産・子育て応援事業(赤ちゃんファースト)プラン
13,500円
交通費・税込み
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