シェアダイン

【初めてご利用の方限定・2h】バランスのいいお惣菜

シェアダインを初めてご利用の方限定の2時間プランです。 6品ほどのお惣菜をお作りいたします。 こちらのプランでは、お買い物代行は承っておりません。 ◎お料理詳細は『ビタミン・ミネラル・タンパク質のバランスのいいお惣菜』(3時間)プランをご参照ください。

ひろこ

ひろこのシェフ情報

ひろこ

4.9 (199)

東京都 大田区

プロフィールをご覧いただきまして、ありがとうございます。 ビタミン・ミネラル、たんぱく質をバランスよく取り入れた、からだの調子を整える食事づくりを心がけています。 玄米、雑穀米、白米、どんなお米にも合う、毎日食べたいお惣菜をお作りします。 ◎予約カレンダーは随時更新していますが、カレンダーの枠が開いていない場合でも、こちらで調整の上、ご訪問可能な日時をご案内させていただきます。チャットにてお問い合わせください。

心身ともに健康であることを目指して、玄米・穀物菜食を取り入れていた時期があり、食材と体について学びました。 現在は、肉、魚、野菜、豆類など、全てバランスよく食べるところに落ち着いています。 また家庭でも食の仕事でも、食材を選ぶことの大切さを実感していますが、それと同時に、心があたたまる、穏やかな食事時間を過ごすことが何よりの栄養だと思っています。 出張シェフの仕事は、その時間をお客様に提供できる仕事だと思っています。

対応エリア

大田区品川区渋谷区新宿区杉並区世田谷区中央区千代田区中野区文京区港区目黒区横浜市中区横浜市港北区横浜市青葉区川崎市中原区川崎市高津区川崎市多摩区川崎市宮前区川崎市麻生区

職歴

料理教室に再就職、講師として3年間勤務。 自宅料理教室を2年間運営。 料理動画サイトの企画・出演を1年間。

食に関する保有資格

食育インストラクター2級 フードコーディネーター3級 食空間インストラクター3級 離乳食アドバイザー シニアフードアドバイザー

ひろこの料理例

【もっと牛乳を】えびとほうれん草のキッシュ
【もっと牛乳を】 えびとほうれん草のミルク煮
高タンパク、ブロッコリーと豆のツナサラダ
具だくさん中華おこわ

メディア掲載出演実績

『ESSEオンライン』: 料理写真掲載 香港ファッションサイト『BeautyExchange』: 料理動画の企画と出演(作成本数100本以上)。

100件のコメント付きレビュー

4.9 (199)

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 4.0

11ヶ月の子供の離乳食をつくっていただきました。 離乳食はオーダーした通り薄味ですが、食材の味が生かされていて、大人でも美味しく感じました。 離乳食をつくることにストレスを感じていたので、たくさんの種類をつくっていただき、心が軽くなりました。 お陰様で子供と遊ぶ時間が増えて、大満足です。

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

離乳食をメインにお願いしました。今まで食べていたパウチの離乳食を見ると泣き出すくらいおいしかったようで、感動しています!!まさに素材の味!!ぜひ定期的にお願いしようと思います^_^

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

3回目の利用になりますが、前回とは違うメニューでまた楽しませて頂きました。 離乳食メインでお願いしましたが、大人のお料理も十分な程作って頂き、大変助かりました。 今後とも宜しくお願い致します!

ひろこシェフが提供する他のプラン


【2h】ゆっくりすすめる離乳食

保存離乳食を2時間でお作りするプランです。 歯茎でごはんを潰すことができる離乳後期の生後10ヶ月前後のお子様から、歯茎で噛むことができる離乳完了期の1歳半前後のお子様までの離乳食をお作りします。 味付けはなるべくしないよう、野菜の甘みを引き出す調理をしたり、ドライフルーツを少量取り入れたりと、からだに優しいごはんを目指します。 アレルギーや苦手食材の確認のため、事前のチャットでのやりとりが多めになる可能性があることをご了承ください。 メニュー例 ・月齢に合わせた全粥、軟飯、麺類 ・主菜 (タンパク質) 肉豆腐、トマトソースのミートボール、 白身魚のあんかけ、ひき肉と野菜のあんかけ、 だし巻き卵、卵そぼろ、粉ミルクのクリームシチュー、鶏レバーペースト、など。 ・副菜 (野菜・果物) さつまいもとかぼちゃとレーズンのサラダ 小松菜とひじきの炒めふりかけ、蒸し野菜、 野菜のポタージュ、ラタトゥイユ、など。 いちご・りんごと人参の蒸し煮ジャム、など ◎こちらの離乳食2時間プランでは、大人用のお料理はお作りしておりません。 時間がある場合にお作りする大人用のお料理もご希望の場合は、離乳食3時間プランをご選択ください。

8,500 円(交通費・税込み)

ひろこ

東京都 大田区

4.9 (199)

ビタミン・ミネラル・タンパク質のバランスのいいお惣菜  

野菜をたっぷり、肉・魚・豆製品もふんだんに取り入れた、栄養バランスの良いお惣菜をお作りする3時間プランです。 デザートをご希望の場合は、旬のフルーツやお好みのフルーツや野菜を使ってお作りします。 ◎小さいお子様、ご高齢の方がいらっしゃる場合は、メニュー内容のご希望などをぜひご相談ください。 お味加減、柔らかさなど、詳しくお伺いして対応させていただきます。 ●メニュー例●(随時更新) ・きのこたっぷり和風豆腐ハンバーグ ・モッツァレラチーズインハンバーグ ・ハンバーグクリームシチュー ・ビーフシチュー ・おでん (大根、じゃがいも、鶏つくね、タコ、牛すじ、玉子、ちくわ、生揚げ、こんにゃくなど) ・えびとブロッコリーのキッシュ ・きのこのキッシュ (キッシュはパイ皮あり、なしお好みで。) ・豚の角煮 ・煮豚のポン酢仕立て ・牛ごぼうのしぐれ煮 ・ほうれん草と椎茸のナムル ・肉団子と春雨の中華うま煮 ・手作りセミドライトマトのアクアパッツァ ・まぐろの竜田揚げ ・まぐろのオニオンドレッシング蒸し ・えびとブロッコリーのガーリック蒸し ・牛肉のホットマリネサラダ ・鶏団子とたっぷりきのこの豆乳スープ ・クリーミーポテトグラタン ・ひじきのアーモンド入り塩オイルマリネ ・切り干し大根と干しエビのピリ辛サラダ ・きゅうりと切り干し大根の甘酢漬け ・ブロッコリーと豆のツナサラダ ・ブロッコリーのガーリック蒸し ・和風 / 洋風茶碗蒸し ・五目中華おこわ ・りんごのカスタード焼き ・かぼちゃプリン ・かぼちゃパイ ・スイートポテト 3時間で主菜4〜5品、副菜6〜7品で合計10〜12品のお惣菜をお作りします。 ※お買い物代行有りの場合は、2.5時間滞在、品数は8品前後となります。 ※ご家族の大人人数の多い方、品数はご相談させてください。

10,000 円(交通費・税込み)

ひろこ

東京都 大田区

4.9 (199)

7,500円(交通費・税込み)

4.9 (199)