身体に優しい🥣2月のヘルシーメニュー(二子玉川駅から40分)

Junko
★★★★★5.0(15)

単発スポット予約

10,450円(交通費・税込)

定期サブスク予約

10,010円(交通費・税込)

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10,450円(交通費・税込)

お野菜をたっぷり使い栄養を考えた身体に優しい家族には有難い作り置きです。

例えば、

お豆腐を使ったヘルシーな絶品ハンバーグ

お豆や、10種類の野菜を使った贅沢サラダ
〜特製お野菜ドレッシングで〜

10種類の野菜を使ったご馳走パスタ

具沢山ミネストローネ

コトコト煮込んだ身体温まる煮込み料理

旬野菜のポタージュ(冷凍可能)

魚介と野菜のさっぱりマリネ

お野菜たっぷりグラタン

など

お客様とご相談のうえ、メニューを決めさせていただきます。

自己紹介

☆2人の子育てをしながら、長年のキャリアを、活かし現在世田谷区にあるイタリアンレストランで料理人をしています。お店では、メニュー考案なども担当しております。
子供は、食物アレルギーやアトピーがあり、外食はなかなか難しく手作りをモットーにしています。
同じような悩みを抱えてる方の少しでもお役にたてればと思っています!
☆アレルギー食は、美味しくないと思いがちですが、工夫次第でとっても美味しくなりますよ!
そして、毎日忙しい奥様の心の拠り所になれれば幸です。
子供達の食に関するお悩みもどうぞ御相談くださいませ。楽しくお話しながらアドバイスできたらと思っております。
☆お酒に合うお料理、おもてなし料理、記念日などもお任せください。
☆苦手な食べ物も美味しく変化させちゃいます!
お子様の月齢に合わせたメニュー、味付け、
各ご家庭のご希望の味付けで作らせて頂きます。

※主に大井町線、田園都市線、東急東横線
エリアで活躍中
※レストランの仕事の関係でカレンダーを2週間前には閉じてしまうので、ご予定お決まりの時は早めにメッセージいただけたらと思います。

職歴

都内のフレンチレストラン(代官山、表参道)で修行し、10年以上勤務
現在は世田谷区で人気のイタリアンで前菜からメインまでの調理、メニュー考案、人材育成するなどして活躍中

食に関する保有資格

調理師免許

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

☆母となった今、安心安全なお料理を家族や子供にと家庭ではできる限り手作りに拘ってまいりました。
共働きの家庭や、産後のママが何でも手作りとは、そんな時間もなく、本当に大変な事です。
同じ様な悩みを抱えた方のお役に少しでも立てれば嬉しいです。
私のモットーは、楽しく美味しく食べよう!
です。アレルギーのお子様でも我慢せず皆と同じように食べさせてあげたい母心です。
☆小さなうちに子供の味覚は造られます。
子供達に、小さい頃から手作りの美味しい料理を食べてもらい、苦手な物もこんなに美味しいんだ、食べる事って楽しいね!と思ってもらえたら幸せです。

得意料理

☆おもてなし料理
☆お酒に合う料理
☆子供が喜ぶ家庭料理
☆アレルギー対応メニュー
☆旬のお野菜を使ったメニュー
☆お弁当作り
☆パスタ(パスタソース)
✳ふわとろのホテルの朝食の絶品オムレツ

メディア掲載・出演実績

Junkoさんの得意料理

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Junkoさんの作り置き記録

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春先取り野菜たっぷり作り置き

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ママ会の前菜タワー

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メカジキとキャベツのアーリオオーリオ〜すだちの香り

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ローストチキンと2種ネギの柚子アーリオオーリオ

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水菜とヤリイカのラグートマトソース〜シチリア風〜

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自家製サルシッチャと茸のパスタ

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牛肉のロースト〜季節野菜とレモンとパセリのソ...

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リクエストの煮込みハンバーグと栄養たっぷりな...

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お子様達のクリスマス

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お子様が大好きなお肉料理とイタリアンな魚料理

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旬のお野菜たっぷり使ってオイルレスのヘルシー...

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小さなお子様と妊婦さんの栄養満点のお食事

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お野菜たっぷりと、長い期間楽しんで食べいただこう

作り置きをもっと見る

15 件のレビュー

2020年1月16日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

本日はありがとうございました!彩り豊かでバリエーションも豊富でとても美味しいので、ぜひまたお願いします!

2020年1月9日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

初めてお願いしたのですが、とてもテキパキとされていて、途中作るコツなども教えていただき、本当に頼んでよかったとおもいます。
レシピも書いてきてくださいました。
1アクアパッツァ
2サツマイモのポタージュ
3キノコのマリネ
4ハンバーグ
5ロ-ストビ-フ
6オムレツ
7ミモザサラダ
8サバのコンフィ
9ラザニア
10ミ-トソ-ス
を作っていただきました。
まだ全部はいただけていないのですが、とてもおいしかったです。
またお願いしようとおもいます。

2019年12月2日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年11月14日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

短い時間の中でたくさんの品数、また自分ではなかなか作れないメニューを作っていただき大満足です。
事前のやり取りもとてもスムーズで助かりました。
早速いただきましたが要望通りどれも優しい味付けで子どもにも安心です。
お願いしていたレシピも一つ一つ書いてくださり、助かりました。
また、最後の最後までお片付けも綺麗にしていただき、最初よりもキッチンが綺麗になりました。
毎日食べるのが楽しみです。ありがとうございました!

2019年11月11日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

事前のやりとりもたくさんいただき、買い物リストもいただけたので助かりました。
一歳半の息子も一緒に食べられるたくさんのメニューを作っていただき、大満足です。
味付けも好みです。
最後にお掃除もしていただき、大変助かりました。
またお願いしたいです。

2019年11月6日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

お野菜たっぷりタンパク質多めでお願いしていたのですが、思った以上に素晴らしかったです。ありがとうございました!

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