4.9 (56)
埼玉県 新座市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | |||||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
9,150円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するはるかシェフが提供中のプラン
カジュアルフレンチでおうちレストランプラン
会員制フルコースフレンチ経験者のシェフがご提案する、 カジュアルなフレンチのおうちレストランプランです。 到着から約3時間仕込み、 そのあと、サーブとお料理のご説明をいたします。 2~6名様程度まで承ります。 個人様では調達しにくい食材の入手なども代行いたします。(食材費は別途かかります) 一般的なスーパーで手に入る食材などにつきましては、お客様の方でのご用意をお願いしております。予めご了承くださいませ。 基本、大皿でお出しいたしますが、人数分のお皿をお持ちの場合は一人ひと皿の盛り付けも可能です。 ※ご依頼の際にはチャットで日時をご相談くださいませ。 1日1件限定でお伺いいたします。 ①ワインがすすむおつまみ系前菜 一例) 百名店シェフ直伝！ レバームース ホタルイカのマリネ タラのブランダード ピニャコラーダ風エビマヨ など ②季節のムースまたはポタージュ ③華やかサラダ 一例) いちごとトマトのマリネとブッラータチーズ または 旬の果物とチーズのサラダ または あん肝のキャラメリゼ 春のお豆と芽キャベツ バター醤油ソースで など その日のおいしいものをとり合わせてお作りいたします ④大皿お肉料理 一例) 子羊のロースト 気まぐれソース または ローストチキン または 牛ヒレ肉のステーキ ロッシーニ風 など ⑤デザート 一例) クレームブリュレ または ショコラテリーヌ または レモンタルト など メニューはあくまで一例です。 季節や人数様、お好みによって変わります。 ※西武池袋線 保谷駅よりお住まいまで、Googleマップの経路検索で60分前後以内のお宅様にて、サービスを提供できます。 範囲外にお住まいのお客様は、どうぞご相談ください。
5時間
はるか
4.9 (56)
東京都出産応援プラン（赤ちゃんファースト）専用プラン
このたびは、ご懐妊・ご出産まことにおめでとうございます。 初めてのお宅さまで、メイン・副菜・簡単な副菜とりまぜて10~12品前後お作りできます。 産前・産後のお身体にたいせつな カルシウム・葉酸・鉄分・たんぱく質・ビタミン・ミネラル のたっぷりとれるお惣菜をお作り置きいたします。 うち数品を上のお子さまの幼児食や離乳食に替えることも可能です。ご相談くださいませ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 東京都出産・子育て応援事業（赤ちゃんファースト）専用プランです。 ＊こちらのプランは専用のクーポンコード、チケットをお持ちの方が対象です。 1クリック予約、定期予約はご利用いただけません。 ご予約時にクーポンコードのご入力をお願い致します。 当日チケットをシェフが回収いたします。 そのほか、ご確認事項につきましてはシェフプロフィールをかならずご覧くださいますようお願い申し上げます。
3時間
はるか
4.9 (56)
野菜がすすむ！ つくりおき 保谷駅45分以内の方限定プラン
野菜たっぷり！ 旬をとじこめるおそうざいの作り置きプランです。 季節の食材を使用するのはもちろん、 低糖質、薄味、ガッツリなど、お好みに合わせてお作りいたします。 ～メニューー例～ ・煮込みハンバーグ ・キャベツたっぷり花しゅうまい ・さば味噌煮 ・かぶの海老しんじょ ・かぼちゃのそぼろ餡かけ ・五目あんかけ焼きそば ・具だくさんオムレツ ・タラのブランダード風ポテサラ ・パリ風きゅうりのヨーグルトあえ ・鶏もも肉のコンフィ ・百名店シェフ直伝！ レバームース ・ゴーヤチャンプルー ・季節のポタージュ ・季節のムース などなど ※西武池袋線 保谷駅よりお住まいまで、Googleマップの経路検索で45分以内のお客様限定のプランとなります。朝は混雑のため所要時間が長めになる傾向がございます。恐れ入りますがご希望のお時間帯に到着できる設定での検索をお願いいたします。 そのほか、ご確認事項につきましてはご依頼前にシェフプロフィールをかならずご覧くださいますようお願い申し上げます。
3時間
はるか
4.9 (56)
はるかシェフの情報
| 職歴 | 2014年 和食居酒屋勤務 2017年 学び直す年としフレンチ・イタリアン専門学校へ 2018年 イタリアンバルオープニングメニュー開発 2019年 会員制フレンチレストラン勤務 2024年 シェアダイン登録 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 食品衛生責任者 食育アドバイザー 幼児食インストラクター 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024・2025） |
| メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
家庭料理のメニューでお願いしました！ 外食の特別感というよりほっこり安心するお味がどれもとっても美味しくて、子どももお代わりしていました！ 是非またお願いしたいです！
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
本日はありがとうございました！家にあるすももといちごを何か美味しいものにして欲しいという無茶振りにも快くご対応頂きいろんなお料理を作ってくださいました。また是非お願いしたいです。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回も美味しい料理をたくさん作っていただきありがとうございます。 本日早速食べました、すりおろした人参をのせたしっとり焼鮭、あさりとアスパラガスやポテトのおかず、キウイのムースが本当に美味しくて感動しました。 また次回を楽しみにしております！
いつも美味しく楽しみにしています。フルタイム共働きで、小さい子どもがいるとなかなか外食もできない中、おうちで本当に美味しい作り置きが食べれて幸せです。そこらで外食するより数倍美味しく、想像を超えてくるはるかシェフの料理に日々感謝しております。もはや、毎日の心の支えであり、はるかシェフの作り置きがなければ生活が成り立つ気がしません笑 ビーフシチューが食べたい、だの、絹豆腐で揚げ出しが食べたい、だの、我が家のわがままにも答えてくださり、ありがとうございます。今後ともどうぞ宜しくお願いします。