糖尿病でも食べられるお菓子とは 間食で気をつけるべきこと
糖尿病と診断された方でも間食はできます。
ここでは、糖尿病の方や、糖質を意識されている方におすすめの食品や、食べるタイミング、間食する際に注意して欲しいポイントをお伝えします。
糖尿病の方がお菓子を食べることは、血糖値に影響が出るため好ましくは無いのですが、お菓子を食べるのをやめるというのは現実的に難しいことです。
お菓子を食べホッとするのは、心をリラックスさせる貴重な時間でもあります。
安心して食べられるお菓子を見つけましょう。
糖尿病の際に間食の注意点
朝昼晩の3食以外に間食をすることで、体重が増えやすくなり、血糖値の維持が難しくなるため間食には注意が必要です。
また、間食の量については1日10gまでの糖質と言われていますが、主治医と相談した上で、ご自分がどれぐらいの量なら食べても良いのかを正しく決めましょう。
間食の際に意識していただきたい注意をお伝えします。
- お菓子を買うときはパッケージの裏側にある栄養成分表示を見てエネルギーを確認してから選びましょう。
- 主治医が決めたカロリー量を守って食べましょう。
- 小さめサイズや、小分けになった食べ切りサイズのものを選びましょう。
- 少量をゆっくりと味わいながら、集中して食べましょう。
- エネルギー消費が少ない夕食後に食べず、午前中や日中に食べましょう。
- 間食をした後は体を動かすなど、エネルギーを消費することを心がけましょう。
ロカボ食品とは
適正な糖質を知り、美味しく楽しく食べて健康になってもらいたいという理念のもとに作られた食品です。
このロカボ食品には、ロカボマークが表示されており、その食品に含まれている糖質が一目で分かるようになっています。
これにより、一食あたりに摂れる糖質20g〜40gを簡単に計算しながら商品を選ぶことができる機能的な食品なのです。
現在、健康な体づくりに繋がる食事法として、ゆるやかに糖質を制限し、タンパク質や脂をしっかり摂取することが研究により示されています。
これにより、中性脂肪が減り肥満の改善効果が高いことも分かっています。
糖質を管理した食事をすることで、生活習慣病の予防や改善につながるのです。
以前はカロリー制限をすることで、健康につながると考えられていました。
しかし、10年以上前からの研究により、カロリー制限よりも、緩やかに糖質を制限した食事で、カロリーを無制限に食べる方が肥満の改善効果が大きいことも示されています。
中性脂肪が減ることは、動脈硬化の予防になり、善玉コレステロールを一番増やすことに繋がるのです。
生活習慣病のもとは糖質の過剰摂取が原因です。
糖質を過剰に摂取することで食後の高血糖を引き起こし、そこから、肥満、高血圧、高脂血症などが起こり、進行すると動脈硬化症や失明、腎不全といった様々な病気に繋がるため、健康な体を維持するためには、適正な糖質摂取がとても大切なのです。
糖尿病でも食べられる市販品の食品
糖質が表示されてある食品は、適正糖質を自分で計算しながら選ぶことができます。
市販されている糖質表示のある食品を一部ご紹介します。
ロカボ•スタイル•チーズケーキ
クリームチーズと、ブルーチーズ、2種類のチーズの味がコク深く美味しいケーキです。
糖質50% &オフ抹茶チョコサブレ
糖質が50%もオフされており、食物繊維もたっぷり入ったサブレ。
生地には抹茶チョコクリームが入った焼き菓子です。
スイーツプラン6P糖質を考えたプチシュークリーム
自家炊きのカスタードに北海道産の生クリームをブレンドしたなめらかなミルククリームが入っています。
ひと口サイズのものが6個入っているため、食事などに合わせて糖質を調整しやすくなっています。
SUNAOアイスクリーム
かさね抹茶、バニラ&チョコ、チョコモナカ、バニラ、マカダミア&アーモンド、ストロベリー&ラズベリーといった、色々な味が楽しめるアイスクリームです。
SUNAOビスケット 発酵バター
発酵バターを14%配合し、濃厚な香りと味わいが楽しめるクッキーです。
SOYJOY
たんぱく質が豊富で糖質が少ない大豆ベースでできています。
大豆イソフラボンも豊富で、美容にも嬉しいお菓子です。
まとめ
糖尿病になると血糖値を安定させるため、食事生活で気をつけることが増えてきますが、間食も安心して楽しみたいものです。
現在、ロカボ食品や糖質を抑えた食品が増えてきています。
糖質が分かりやすく表示されているため、計算もしやすく、血糖値を上げないようにコントロールができます。
糖尿病は、さまざまな病気に進行していくため、日々の糖質を意識した食品選びが大切になってきます。
病気と正しく向き合う中で、美味しく楽しい食生活を送りましょう。
健康と心は密接に関係しています。
楽しい食生活こそが、健康へと繋がるのです。
予約の多い人気プラン
【高タンパク】スポーツ栄養士が作るアスリート要望プラン
■高タンパク質に仕上げます! 卵・肉・魚・大豆製品・乳製品等を使用 (必要時アレルギー対応) ■要望に応じてカロリー調整します! 〜こんな方に〜 ★スポーツされてるお子様がいる 高タンパク高カロリー ★健康が気になる 高タンパク低カロリー ★美容・ダイエットに興味がある 大豆や腸活効果のある食材の活用 ◆メニュー例◆ 主食 ・季節の炊き込みご飯 ・肉巻き ・親子丼や丼の具材 主菜 ・具沢山豆腐ハンバーグ ・がんもどきや高野豆腐の煮物 ・辛さ調節の麻婆豆腐 副菜 ・旬野菜の白和え麻婆豆腐 ・切り干し大根の煮物 ・ヘルシーポテトサラダetc... 他、ご要望をお伝えください◎◎ 目安としては8品〜12品 (2〜3時間) 💡日程はお気軽にご相談ください。 平日の19時以降は空けやすいです。 ※2時間枠ですが、基本片付け込みで2時間半となります。
2時間
あおさき
埼玉県 戸田市
"遠方版"【調理実習】おうちの調味料で創作料理!
※遠方の方(東急田園都市線宮前平駅より片道45分以上のご自宅の方はこちらをご選択下さい) 世界各国の料理を組み合わせた創作料理を作る私とおうちにある調味料を駆使して一緒に調理を楽しむ2.5hプランです 品数は約4品 20分 調味料確認・準備 1時間半 調理 20分 片付け・おさらい ☆おうちに眠っている調味料を生かしたい ☆楽しく料理を作れるようになりたい ☆献立が思いつかない などの希望を叶えられたら嬉しいです ※基本目分量で調理します ※食材のみ前日までに何があるか教えてください ※調理中のお写真やメモなどもちろん可能ですが、衛生面の責任を負えませんのでご了承ください
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【管理栄養士】和洋中の飽きないヘルスケアメニュー
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3時間
Ichihara
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3時間
Ichihara
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2時間
あおさき
埼玉県 戸田市
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3時間
Ichihara
東京都 国分寺市