ふくちゃんシェフのプロフィール

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

ふくちゃん

4.9 (47)

埼玉県川口市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯	月	水	木	金	土	日
7:00〜12:00		○	○		○	○
12:00〜17:00	○	○	○	○	○	○
17:00〜22:00	○			○	○	○

3,850円〜（交通費・税込み）

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ふくちゃんシェフが提供中のプラン

【初回限定】野菜たっぷり満足いただける日常作り置き

初めてのお客様のための限定プランです。家庭料理を中心にお子様からご年配の方まで幅広く対応いたします。和洋中なんでもお作りいたします。ご要望がありましたらお気軽にご相談ください。お子様向けや幼児食も対応できます。 ※車でお伺いいたします。近くの駐車場などもしご存知でしたらお知らせいただけますと幸いです。目安：3~4人　8～10品　メニュー例・煮込みハンバーグ　・季節野菜の煮浸し・鶏レバーの生姜煮・お母さんの唐揚げ・ポテトとベーコンのグラタン・あんかけ鶏団子・麻婆豆腐・ししゃもの南蛮漬け ※なお、このプランでは食材のご用意をご自身でお願いしております。　療養中など、お買い物が難しい場合、ネットスーパーの路用ができない場合などは　事前に一度、ご相談ください。よろしくお願い致します

9,801 円(交通費・税込み)

3時間

ふくちゃん

4.9 (47)

【T様限定】日常ご飯のケータリング　

　通常のお客様のお宅でお仕度させて頂いている内容とほぼ同様の献立です。　レンチン・冷凍対応の紙容器に入れて、お届けいたします。　日常のお食事としてご活用ください。口当たりは優しく、軟らかにお仕度させて頂きます

21,120 円(交通費・税込み)

1時間

ふくちゃん

4.9 (47)

野菜たっぷり満足いただける日常作り置き　

ご飯がすすむ家庭料理を中心にお子様からご年配の方まで幅広く対応いたします。季節の野菜を中心に和風・洋風・中華風なんでもお作りいたします。ご要望がありましたらお気軽にご相談ください。概ね9品～11品、ご用意させて頂きますある日の献立（参考） ①つゆだく塩鶏＋色彩野菜 ②フライパンde焼き豆腐のトマト炒め　 ③キャベチーポーク照り焼き ④秋鮭と茄子のみぞれあん添え ⑤エビチリソース ⑥ポテトサラダ ⑦小松菜と焼きお揚げさんのだし浸し ⑧ほうれん草ポタージュスープ　　 ⑨舞茸ごはん ⑩かぼちゃプリン

11,550 円(交通費・税込み)

3時間

ふくちゃん

4.9 (47)

野菜たっぷり満足いただける日常作り置き(買物代行付）

ご好評いただいております『野菜たっぷり満足いただける日常作り置き』に買物代行をお付けしたプランです。お仕度時間は３時間となります。なお、食材費用は、概ね7,000円程度(おとな２名＋お子様２名)となります。但し、国産牛を使った献立では多少、金額がアップします。代金は訪問当日にご精算願います。ご飯がすすむ家庭料理を中心にお子様からご年配の方まで幅広く対応いたします。季節の野菜を中心に和風・洋風・中華風なんでもお作りいたします。ご要望がありましたらお気軽にご相談ください。概ね9品～10品、ご用意させて頂きますある日の献立（参考） ①つゆだく塩鶏＋色彩野菜 ②フライパンde焼き豆腐のトマト炒め　 ③キャベチーポーク照り焼き ④秋鮭と茄子のみぞれあん添え ⑤エビチリソース ⑥ポテトサラダ ⑦小松菜と焼きお揚げさんのだし浸し ⑧ほうれん草ポタージュスープ　　 ⑨舞茸ごはん ⑩かぼちゃプリン

12,650 円(交通費・税込み)

3時間

ふくちゃん

4.9 (47)

ふくちゃんシェフの情報

伯母を看取るまでの10年余りの日々、何よりも食事の大切を実感しました。伯母は長い間、小さなパン屋を営んでおり、今でこそ、当たり前になっている店頭でのサンドイッチ製造販売は、伯母が当時の先駆けだったと聞いています。明るい性格で商店街でも人気者だった伯母が口腔ガンを患い、店をたたまざるを得なくなり、不安と絶望から自らの食を拒むようになりました。闘病には食べることが何よりも必要だというのに…。もうひとつ、食が重要であることを改めて実感する機会があります。現在、夜間のキッズシッターも担っていますが、せめて私が担当する時は、既製品ではなく、手で刻み、火を入れた食事をと、夕飯を持参しています。週1回だけですが、食べながら「来週は何にするの？」「何がいい？」「うーん、僕は○○」「私は△△」と毎回大盛り上がりです。美味しく、楽しく、笑顔の時間をお客様の元にお届けできるよう、務めます

出張料理をメインに致しております。「お母さんがやってきて、おかずを作って帰って行った」感じを目指します。仕事と子育てで余裕がない、ひとり暮らしで食事がワンパターン、実家の両親の食事が気がかり…など、普段遣いにご活用ください

職歴	2022年より都内家事代行サービスに登録し、週２回定期で数軒の個人宅を訪問しに調理代行を行っています。それ以前の職歴は以下の通りです。　従兄経営の都内飲食店でアルバイト　居酒屋大皿メニュー提案、調理他にも都内および栃木県内自動車ディーラーで営業職　八丈島ダイビングアシスタント　※この時、魚と出会う　損害保険代理店勤務　写真事務所勤務　など各種仕事に従事してきましたが、それらはすべて、食に交わる現在の日々の糧となっていると感じます。 2007年、自宅療養が必要となった母方の伯母の介護を担うこととなり、これが他人様の食事を作るきっかけとなりました
食に関する保有資格	1996年　調理師免許取得 2025年前期　シェアダイン衛生研修受講済 2025年4月　飲食店営業許可証受領済
メディア掲載出演実績

ふくちゃんシェフの得意料理

家庭料理全般、特に煮物は好きです。季節感、彩りを大切にした献立を心掛けます

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