【つぶあん派】美あんこ+作り置き
サービス提供時間：3時間
3時間にて、生の小豆から煮てあんこを作ります。 【つぶあん派】の方はこちらをお願い致します。 ※こしあん派の方は、4時間プランをお願い致します。 作り置きは【9品】ほどお作り致します。 小豆は、こちらでもご用意できます。厳選した北海道小豆を使います。 生の小豆は【600g】までにてお願い致します。 ※仕上がるあんこの量は、生の小豆の倍ほどとなります。
ジョージのシェフ情報
食に関する保有資格
日本料理専門調理師免許 フグ調理師免許 野菜ソムリエ あんこマイスター 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）
対応エリア
さいたま市浦和区千代田区中央区港区新宿区文京区台東区墨田区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区中野区杉並区豊島区北区荒川区板橋区練馬区足立区葛飾区江戸川区八王子市立川市武蔵野市三鷹市府中市調布市小金井市小平市東村山市国分寺市国立市東大和市東久留米市多摩市稲城市西東京市川崎市麻生区
職歴
日本料理一筋10年以上。 懐石料理、割烹、ミシュラン星付き店にて技術を研鑽。 ・東京 あきる野「燈々庵」 ・東京 青梅「井中居」 ・軽井沢 「桂の茶屋」 ・東京 神楽坂「一文字」 ・東京 四谷「澤田」
100件のコメント付きレビュー
5.0 (1048)
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
3回目の利用でした。今回も全て美味しかったです。 何を頂いても絶品なので毎日の食事が楽しみになります。 ありがとうございました。 またぜひお願いいたします。
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
野菜の形一つとっても繊細で、 このような日本食を家でたのしめることに感動しました。わらび餅もお願いして良かったです。 家での特別なお祝いごとの日にもお願いしてみたいです。
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
どれも美味しかったです！初めて日本食のシェフでしたが、薄味の味付けが絶妙で感動しました。2歳1ヶ月のこどもも、作っていただいたご飯を今のところ全てほぼ残さず食べています。感謝します。またお願いしたいと思います。
【つぶあん派】美あんこ+作り置き
15,400円
交通費・税込み
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