【ヴィーガン・ベジタリアン】サスティナブルな食事
サービス提供時間:3時間
ヴィーガン・ベジタリアンに対応した料理を提供します。 動物性一切不使用や、乳製品・卵はOK、お魚は大丈夫などさまざまなベジタイアン料理に対応します。 ヴィーガン・ベジタリアンでなくても1日くらい動物性を抜いてみたい、おうちで植物性のみのごはんを食べてみたいという方にもおすすめです。 【メニュー例】 ➀湯葉とめかぶのねばねば麹丼 3種の豆のスパイス味噌漬け 菜花のナムル 漬物 きのこのスープ ②厚揚げと野菜の腐乳煮 ひじきのテルダーラカレー きのことスティックセニョールのハーブ炒め おからサラダ 漬物 ③ヴィーガンたらこパスタ 大根と豆のターメリックポタージュ おからナゲット カクテルサラダ 多国籍で創作のヘルシーな料理たちをご賞味ください! ※遠方の方(東急田園都市線宮前平駅より片道45分以上のご自宅の方はこちらをご選択下さい)
増村かほのシェフ情報
食に関する保有資格
オーガニックアドバイザー スーパーフードプランナー 食生活アドバイザー オーガニック野菜アドバイザー マクロビオティックマイスター 香辛料アドバイザー 食品衛生責任者 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024)
対応エリア
さいたま市西区さいたま市北区さいたま市大宮区さいたま市見沼区さいたま市中央区さいたま市桜区さいたま市浦和区さいたま市南区さいたま市緑区戸田市朝霞市志木市和光市富士見市三郷市吉川市ふじみ野市千代田区中央区港区新宿区文京区台東区墨田区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区中野区杉並区豊島区北区荒川区板橋区練馬区足立区葛飾区江戸川区横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市西区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市磯子区横浜市金沢区横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市港南区横浜市旭区横浜市緑区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区横浜市青葉区横浜市都筑区川崎市川崎区川崎市幸区川崎市中原区川崎市高津区川崎市多摩区川崎市宮前区川崎市麻生区
増村かほの料理例
61件のコメント付きレビュー
家にある使いこなせないスパイスを使ってお料理をして頂きました。 その場で考えて使ってくださった調味料のお料理はどれも自分では考えつかないものでしたのでとても、楽しいお料理でした。
いつも有り難うございます☺️ 今回も美味しく頂きました☺️ 特に、台湾式切り干し大根オムレツと麻婆豆腐が美味しかったです☺️ また宜しくお願いします🙇♀️
レビュー遅くなりすみません。 以下使って頂いた献立です。 主菜 ・肉骨茶△ 残った出汁はスープにおすすめ ・ルーローハン◎ ・優しいチリコンカン◎ トーストの上に乗せても美味しい ・ゴルメサブジ(ソーセージの煮込み)◎ ハーブの代わりにほうれん草で食べやすく。軽くスパイスが入っています ・豚肉の塩麹洋風煮◎ 副菜 ・野菜のバター醤油ソテー◎ ・豆のカクテルサラダ 私が普段作る味付けとは全く違うのでとても新鮮でした。ルーラーハンやゴルメサブジはとっても美味しかったです。また色々食べてみたいと思うシェフでした。ありがとうございます。
【ヴィーガン・ベジタリアン】サスティナブルな食事
16,093円
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