4.8 (139)
東京都 足立区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
| 17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
3,000円〜（交通費・税込み）
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シェフに相談するしゅんシェフが提供中のプラン
イタリアンシェフの毎日の作り置き
🏅シェアダイン予約件数1位獲得経験あり レストランや出張料理で培った経験を活かし、ご家庭で楽しめる本格イタリアンの作り置きをご用意いたします。 お子様向けメニューから、お酒に合うおつまみまで、ご家族構成やライフスタイルに合わせてご提案いたします。 〜作り置きメニュー例〜 ☆前菜＆おつまみ 野菜のカポナータ トマトソース和え モツのトマトソース煮込み 手作りマヨネーズのサラダパスタ パプリカのブルスケッタ 季節のフリット ザクザク揚げ 温かいお魚のカルパッチョ 冷たくてもおいしいエビのクスクス パンきゅうりトマトのサラダ仕立て ゴボウを卵で閉じ込めたフリッタータ じゃがいもとハーブのロースト 麦米のグリーンサラダ ☆スープ 玉ねぎの濃厚スープ ローマ風かき玉スープ じゃがいものスープ ミネストローネ くず野菜のまかないスープ ☆作り置きパスタソース 魚介のトマトソース 野菜たっぷりボロネーゼソース イカスミとトマトのソース オリーブケーパーのトマトソース プッタネスカ ピリ辛アラビアータソース ほうれん草とサーモンクリームソース ※状態が変わりやすいパスタに関してはソースだけお作りし、お召し上がりいただく際に麺を茹でて合わせていただくことを推奨しております。 ☆作り置きパスタ もちもち本格ナポリタン スパゲティ ペペロンチーノ 玉ねぎとアンチョビのスパゲッティ 鶏ひき肉のペンネ レモンクリームソース エビとルッコラのオイル仕立てスパゲティ ボローニャ風ラザニア ☆ご飯 フライパンで炊く本格パエリア 魚介とパセリのイタリア風チャーハン 翌日食べてもおいしいキノコリゾット 破壊力抜群ガーリックライス ローマ風カレーライス ☆魚料理 鮮魚のアクアパッツァ仕立て サーモンムニエル 大葉のアクセント 白身魚の香草パン粉焼き エビのサフランオイルソース トロカジキマグロのフレッシュトマトソース 小エビをあしらったメカジキのグリル ☆肉料理 鶏肉とキャベツのバルサミコソース和え イタリア風ハンバーグ ミラノ風カツレツ 牛もも肉のローストビーフ 赤ワインソース ニンニクと香草香る 豚バラ肉のポルケッタ 鶏もも肉のグリル ローズマリーの香り ごろごろ野菜のビーフシチュー ナスの肉挟みムニエル ☆ドルチェ パンナコッタとカラメルソース ティラミス 苺のムース などなど、その他 毎日のお食事を少し楽しみにしていただけるように、 ご家族構成やお好みに合わせて、心を込めてお作りいたします。お気軽にご相談ください。
3時間
しゅん
4.8 (139)
3〜5名様 ホームパーティープラン【食材調達代行込み】
出来たてのイタリアンで、ご自宅をレストランのような特別な空間へ。 お誕生日や記念日、ご家族やご友人とのホームパーティーなど、大切なひとときを心を込めてお手伝いいたします。 こちらは3〜5名様向けのプランです。 2名様、または6名様以上でのご利用は別プランをご案内しております。 サービス内容 ・サービス提供時間：約4時間（仕込み約1時間・ご提供約3時間） ・食材調達代行込み ・ご要望に合わせたオーダーメイドメニューをご提案 ・当日は出来たてのお料理をご提供いたします。 ※お飲み物はお客様にてご用意をお願いいたします。 料金 プラン料金：16,500円（税込） 食材費：お一人様 約3,000円〜 （人数・メニュー内容により変動いたします） 〈5名様ご利用時の目安〉 ・プラン料金：16,500円 ・食材費：約15,000円 ・合計：約31,500円（税込） （お一人様あたり約6,300円） メニュー例 ・プロシュートと季節野菜のサラダ ・鮮魚のカルパッチョ ・魚介のフリット ・パプリカのブルスケッタ ・エビの香草パン粉焼き ・魚介のフレッシュトマトソース スパゲッティ ・牛肉のロースト 赤ワインソース ・ティラミス ※メニューは一例です。 季節や市場での仕入れ状況、ご予算に応じて、より美味しい食材やお料理をご提案させていただく場合がございます。 ご予約時にお知らせください ・乾杯（お食事開始）のご希望時間 ・お祝い・サプライズ演出の有無 ・食材費のご予算 ・アレルギー・お苦手な食材 ・キッチン設備（コンロ・オーブンなど） ※小学生以上のお子様は1名としてカウントさせていただきます。未就学のお子様がいらっしゃる場合は、ご年齢をお知らせください。 必要なもの ・オーブンレンジ（なくても対応可能ですのでご相談ください） ・大きめのお皿 4枚 ・小皿（人数分） ・フライパン 1枚 ・鍋 1つ（小さめでも可） ご準備いただきたい調味料 ・塩 ・胡椒 ・砂糖 ・オリーブオイルなどの基本調味料 ※食材は当日こちらでご用意いたします。 ※食材費は当日、現金またはPayPayにてお支払いいただけます。 ご不明な点やご希望がございましたら、お気軽にご相談ください。 お客様にとって思い出に残るひとときとなるよう、心を込めてお料理をご用意いたします。
4時間
しゅん
4.8 (139)
イタリアンシェフがお作りする和洋折衷作り置きプラン
☆シェアダイン月間予約件数1位獲得経験あり イタリア料理だけでなく、和食の優しい味付けや家庭料理の食べやすさを取り入れた作り置きプランです。 「家族みんなが食べやすい料理がほしい」 「栄養バランスを意識したい」 「和食も洋食も楽しみたい」 そんな方におすすめです。 ご家族構成やライフスタイル、お好みに合わせてメニューをご提案いたします。 〜メニュー例〜 ☆副菜 ・ナスの揚げ浸し ・ひじきの煮物 ・小松菜としらすのおひたし ・ブロッコリーのアンチョビソテー ・季節野菜のカポナータ ・じゃがいもとツナのサラダ ・にんじんラペ ・きんぴらごぼう ☆スープ ・ミネストローネ ・具沢山豚汁 ・新玉ねぎのポタージュ ・和風かき玉スープ ・鶏団子と野菜のスープ ☆魚料理 ・鮭の西京焼き ・サーモンの香草パン粉焼き ・白身魚の南蛮漬け ・鮮魚のアクアパッツァ風煮込み ・鯖のトマト煮込み ☆肉料理 ・鶏肉と野菜の黒酢あん ・イタリア風ハンバーグ ・豚の生姜焼き ・鶏もも肉のグリル ローズマリー風味 ・ごろごろ野菜のビーフシチュー ・肉じゃが ☆ご飯もの ・とうもろこしご飯 ・鶏五目ご飯 ・魚介のパエリア ・キノコのリゾット ・和風チャーハン ☆ドルチェ ・ティラミス ・パンナコッタ ・きな粉プリン ・豆乳のブランマンジェ 和食・洋食どちらかに偏らず、ご家族皆様が楽しめるお料理をご用意いたします。 「毎日の食事が少し楽しみになるように」 心を込めてお作りいたしますので、お気軽にご相談ください。
3時間
しゅん
4.8 (139)
しゅんシェフの情報
| 職歴 | 15歳で料理の世界へ。 ステーキレストラン イタリアン トラットリア イタリアン リストランテ 麹町 有名イタリアン 南青山 トラットリア シェアダイン 3年目 |
| 食に関する保有資格 | 食品衛生責任者、フードコーディネーター、🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2026年6月) |
| メディア掲載出演実績 | TBS【カバン持ちさせてください】 小学館【気になる10代名鑑】 ネットメディア【たのたの育児】 https://education.sylvaniandanran.com/sharedine/ インスタ→_ss_shun_ss_ |
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いつも作り置きをお願いしています！ 毎回どのお料理も本当に美味しくて、息子も美味しそうにパクパク食べてくれるのでとても助かっています☺️✨ お料理はもちろん、お人柄もとても素敵で、安心してお願いできるのも嬉しいポイントです！ 作り置きがあるだけで毎日のごはんが本当にラクになるので、ついついママ友にもおすすめしまくってます😂笑 これからもぜひお願いしたいです♡
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2年ぶりのリピートでの利用でした。 2年前もとても美味しかったのですが、今回も、この2年の間にさらに努力されてきたのが伝わる美味しさでした。 また、手書きのメニュー表や、ご持参のスピーカーでレストランのような音楽をかけてくださったりと、細やかな雰囲気作りがとても良かったです。 お料理は、ネギを直火で炙ったり、とうもろこしを焦がして香りを出したり、細かいところでプロの技が感じられました。 ぜひまたお願いしたいです。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
一人暮らしの叔母の昼食の作り置きを提供いただきました。 短時間で10品前後のおかずを作っていただきました。 どれもとても美味しそうでした。 定期的にお願いすることにいたしました。
メニュー味ともにとても満足です。 シェフの人柄も穏やかで丁寧な対応をしていただいたので、安心して利用できました。 また利用したいです。 ありがとうございます。