【おいしくて楽しい】作りたいモノを作って楽しむ料理レッスン♪
サービス提供時間:3時間
”お料理レッスン”手料理と笑顔”で食卓を囲めるようになる♪ご興味もっていただきありがとうございます^^ こちらのレッスンは、1週間に100食ほどのメニューバリエーションをもって 子育てファミリーそれぞれのライフスタイルにあわせた料理をつくる おうちごはんシェフakiが教えるマンツーマン料理レッスンです♪ シェフの作り置きごはんも活用しながら、ご自身でも作って食べられる環境も一緒に整えていきませんか? 大好きなメニューを自分で作ってみるところからスタートして、少しずつ作れる楽しさや食の幅が広がっていくワクワク感、「おいしいね」の喜びを大切な人と一緒に味わいましょう♪ ⚑ 土日のレッスン希望の場合は、 チャットよりご一報ください。 日程調整し、スケジュール決めさせていただきます。 ◆ご予約受付時間 平日9:30~16:30 (海老名駅からご自宅まで30分以内の範囲) それ以上の場合は別途ご案内致します。 ※kidsレッスン希望の場合は、レッスンをするお子様の年齢を添えてご連絡ください。 ◆レッスン時間 1回2.5時間(食材の下ごしらえから調理、盛り付け、片付けまで) ◆レッスン内容 どんな料理ができるようになりたいのか?作ってみたい料理がある!などにみご希望におこたえします。 例)時短料理・栄養バランスのとり方・作り置き・離乳食・とりわけごはん・アレルギー対応など。 ご希望をヒアリング後、一緒にメニュー決めしていきます。 ◆アフターフォロー レッスン後は1週間後まで、チャットにてレッスン内容のご質問し放題です。ちいさなことから伝え方がわからないときは画像送っていただくなどしますとやりとりしやすくなります。 ◆買い物代行ご希望の場合 お料理は買い物からスタートと考えていますので、できるだけご自身でみてご用意されることをおすすめしています。買い物代行を希望の場合はオプションとセットでお申し込みください。 ◆作り置きプランとの組み合わせも♪ 忙しい方には1日でレッスンと作り置きをセットでスケジュール組みができ、セットでの活用法もおすすめです♪
おうちごはんシェフakiのシェフ情報
食に関する保有資格
管理栄養士 調理師 臨床栄養医学指導士 離乳・幼児食アドバイザー® ミールプレップ・エキスパート® WARAリズム®アドバイザー アサーティブ認定講師 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2026年1月)
対応エリア
世田谷区町田市横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市旭区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区川崎市麻生区相模原市南区藤沢市小田原市茅ヶ崎市秦野市厚木市大和市伊勢原市海老名市座間市高座郡寒川町足柄上郡松田町足柄上郡開成町
職歴
(株)LEOCに十数年勤務し、特別有料老人ホームでの現場調理から責任者業務まで経験したあと、 本社にて高齢者の通常食から減塩やカロリー制限といった展開献立を作成。 現場から離れつつも、これまでの調理経験や食事を召し上がる方との 密なコミュニケーションを通して、生涯食べていく食を毎日の楽しみになるよう 栄養の豆知識をプラスした旬の食材や移動レストランなど各種イベント企画も行う。 その後、2児の子育てがスタートしたのを機にフリーランスへ転身。 社会人向けの食生活の基礎が学べる通信講座の添削講師、女性専用ヨガスタジオの 美食ヨガ講師、料理代行会社のメニュー作成を担当しながら健康や食の分野に携わる。 現在は子育てファミリー中心に各家庭のライフスタイルを大切に、 忙しいなかでも笑顔がこぼれる食卓を育てる食環境つくりに力をいれ、 毎日のキッチンから未来の”食とからだを整える土台作りを育むサポートをしています。
おうちごはんシェフakiの料理例
メディア掲載出演実績
★パパニティ・レディオ・クラブ 子育て中のパパにもおすすめラジオ番組に生出演 2022/10/16 20:00 ★NHK ニュースLIVE!ゆう5時 ちょい知りゆう5飯に出演 2022/7/25 17:00 防災レシピ公開されています↓ https://www.nhk.jp/p/ts/Q8V1XJ21NL/blog/bl/po2APn9nBa/bp/pp1l3g2grM/ ★子育てママの情報誌 Withkids 2019年6月号に掲載 →子どもと作るひまわりドーナツ ★FMカオン 県央の輪 2020年2月に生出演 →ほったらかしごはん(防災のパッククッキングなど) ★モノ・マガジン2021年8月16日/9月2日合併号に掲載 →https://www.monomagazine.com/23304/
100件のコメント付きレビュー
事前のやり取りからとても 丁寧に対応していただき、安心してお願いすることができました。子供がいることもあり、色々注文も多かったかと思いますが、こちらの希望もしっかりと聞いていただくとこができ、とても満足しています。栄養バランスの考えたメニュー、そして食べるのに良い組み合わせなども提案していただき、助かりました。またお願いしたいと思います。
待ちに待った焼き鯖寿司! とっても美味しくいただきました。 aki さんのお料理に誘われて 思いもかけず、家族親類縁者いっぱい集まって、みんなで仲良く鯖寿司をいただき ました。 ご馳走さまです。 青椒肉絲もお味の素を使わず、オイスターソースでこの味なの? 娘達が驚いておりました。 さすがaki さん╰(*´︶`*)╯
シュウマイも餃子も お味がしっかりついていて そのままで美味しくいただけました! 海老を乗せたシュウマイ♡ 2歳児に大人気でした。 「海老〜🦐海老〜」大喜びでした! しそ餃子さっぱりお味で人気者でした。 しそ葉を半分にカットして巻いて 見た目にも爽やかです! 7歳児に餃子🥟の包み方を教えてくださったakiさん♡ ひだひだをまず折って、最後にぺったんくっつける! 目から鱗の7歳児対応╰(*´︶`*)╯ 素晴らしいアイデアですね
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