5.0 (71)
東京都 渋谷区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | |||||||
10,000円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するいづまるシェフが提供中のプラン
【3時間】加熱油不使用、蒸す・茹でる・煮るヘルシーごはん♪
加熱した油の使用なしで、蒸す・茹でる・煮る調理方法を駆使して お野菜の甘みを引き出したメニューをお作りします☺️ ୨୧ ┈┈┈┈┈ メニュー例 ┈┈┈┈┈ ୨୧ - ブロッコリーとえのきの塩麹レモン蒸し - カブと高野豆腐そぼろ煮 - 春菊と柿の白和え - ひよこ豆と根菜のラタトゥイユ - 厚揚げ入りひじきとお豆腐の炒り煮 - 大人のカボチャサラダ(梅×にんにく入り) - りんご入りキャロットラペ - "玉ねぎの甘みでつくる"切り干し大根の煮物 - かぼちゃと玉ねぎの豆乳スープ ୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧ ※お砂糖不使用もご希望の場合、米/米麹で作られらたノンアルコールの甘酒のご用意をお願いします
3時間
いづまる
いづまるシェフの情報
職歴 | |
食に関する保有資格 | - 日本インナービューティーダイエット協会 インナービューティープランナー - 中美恵先生による and MACROBIフードマイスター - 食育実践プランナー - 薬膳フードデザイナーアドバンス 修了 - 食品衛生責任者 |
メディア掲載出演実績 | https://sharedine.me/shokuiku-media/chef_interview_1000/ |
![](https://sharedine.me/static/images/thumb_400x400.png)
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
![](https://sharedine.me/static/images/thumb_400x400.png)
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いつも美味しく頂いております。 今回は、我が家的な定番の春巻き、カレー、豆腐ビビンバをリクエストし、それ以外はご提案頂きました。 カッテージチーズやオリーブの入ったギリシャ風サラダは暑くなってきたタイミングでピッタリで、夏野菜カポナータなども季節感があり、良かったです! また本当はマクロビなのに、いつもお肉料理も1品入れて頂きありがとうございます!子どもはまだまだお肉を食べたいお年頃なので、ありがたいです! どれも家族で美味しく頂いております。 また、是非お願いします(o^^o)
![](https://sharedine.me/static/images/thumb_400x400.png)
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
有難うございました。 定期的に単発予約しています。 今回は久しぶりでしたので、シェフ得意の料理とこちらのリクエストを織り交ぜたメニューにしていただきました。普段しない揚げ物や思いつかない調理方法で沢山の料理を作ってくださいました。色とりどり身体に優しい料理が多いので、家での食事や弁当が楽しみです。
![](https://sharedine.me/static/images/thumb_400x400.png)
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回も沢山作っていただきありがとうございました!毎回違うメニューを提案いただき本当にありがとうございます!いつも食べるのが楽しみです?
いつもありがとうございます。定期的にお願いしているのですが、毎回違うメニューをご提案いただき感動します。たくさんの種類をご用意いただき、本当にありがとうございます。お味もとても美味しいです!