離乳食〜幼児食〜パパママごはん

家族の笑顔があふれる、食卓応援プランです。

自己紹介

3児の母。子どものPTA活動を通じて、もう少しだけ”役に立つお母さん”になりたいと考えるようになる。
ある日、「ミスター食育」こと服部幸應氏の講演を聴いたことをきっかけに、服部栄養専門学校に入学。老体に鞭打って栄養学を学び、卒業後は病院勤務の傍ら管理栄養士資格を取得。その後、保育園の給食室に勤務し、離乳食や幼児食、行事食についての経験もあります。
現在は、自宅で「小学生のための料理教室」を開き、子どもたちの「生きる力」を育む
お手伝いをしています

※小田急線沿線でのサービスを展開中です。

職歴

・第一生命保険相互会社 一般職
・新百合ヶ丘総合病院((株)エームサービス ) 勤務
・天才キッズクラブ(保育園)勤務((株)JFS)

食に関する保有資格

中学・高等学校 教員免許(社会科)
管理栄養士
食育栄養インストラクター
日本雑穀協会 雑穀エキスパート
日本味育協会 プロフェッショナルコース課程修了

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

成長期の子どもたちには、できるだけたくさんの“食”に関する経験をしてほしいと思っています。その経験は、子どもと外の世界をつなげてくれることでしょう。ごはんと上手に付き合うコツを身に着けたなら、なんだかいつも元気な自分でいられると思うのです。
食体験の場は「家庭」であることが大切です。ご家庭の日常のシーンに少しだけお邪魔して、みなさまの生活をグレードアップするお手伝いさせていただきたいと思います。

得意料理

家庭料理 おやつ

Charさんの得意料理

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Charさんの作り置き記録

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きのこ好きが作る🍄お家ごはん

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3歳と離乳食後期とパパとママ♡みんなが嬉しい...

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春を味わう作り置きメニュー

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頑張った家族をねぎらうパーティーごはん

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手づかみ大好き!1歳ごはん🍙

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塩・糖・脂が気になったら。。。食事で積極的ア...

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家族が喜ぶ!バランスごはん

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家族が喜ぶ、養生ごはん

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野菜もたっぷり摂れるおかず

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手づかみ大好き!1歳ごはん🍙

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塩・糖・脂が気になったら。。。食事で積極的ア...

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野菜もたっぷり摂れるおかず

27 件のレビュー

2019年6月13日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

母の快気祝いのパーティー料理をお願いしました。年配女性6人のグループでワインに合うものをというリクエスト。

初めての利用で不安だったのですが、メニューのご提案、食材の準備など事前のやり取りから、こちらの不安や要望にしっかり対応いただけ、安心して当日を迎えられました。

当日お会いした料理家さんご本人の感じも安心感のある素敵な方でした。

料理も短い時間で12品目も作っていただきました。
パーティーらしい、彩りも鮮やかな華やかな食卓となり、母も母の友人たちも写真を撮りまくっていて中々食事が始まらなかったほどです。そして、食事が始まると今度は箸が止まらなくなるという...(笑)

特にローストビーフ絶品でした。またぜひ食べたいです!
思いきってこちらの料理家さんにお願いして良かったです。

〈メニュー〉
・3種のブルスケッタ
・彩りパプリカのツナマリネ
・山芋とアボカドの香り山葵和え
・夏野菜の焼き出汁びたし
・じゃばらキュウリのキムチ漬け
・しいたけの海老しんじょう
・お肉好きさんのためのローストビーフ
・よだれ鶏
・アクアパッツア
・かぼちゃのお汁粉

2019年6月1日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2回目の依頼をさせていただきました。
留守時にお願いしたのですが、帰宅してキッチンや冷蔵庫が片付いていてまず嬉しくなりました。
お料理は事前にやりとりさせていただきました。
1歳半は偏食がひどく困っていますが、アレンジも教えていただいたところ、よく食べました! 上も食わず嫌いが、おいしいと驚いていて、レパートリーが増やせそうです。
ありがとうございました!またお願いします!

2019年5月29日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年5月23日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

料理家さん指定の定期サービスでお願いしました。
好みのものや、逆に普段あまり食べないような食材や調理法も考慮してメニューから提案してくださり、毎回新しい発見や感動をいただいています。
急な暑さや寒暖の変化に体が弱っていましたが、愛情たっぷりの料理と笑顔に今回も救われました。
いつも通り、調理後のキッチンも清掃サービスを頼んだかというほどピカピカにしてくださり、感謝です。次回もまた楽しみにしています!

・豚バラ肉のバスク風煮込み
・よだれ鶏
・ローストビーフ バルサミコハニーソース添え
・鯖のみそ煮
・鮭のXO醤
・豚バラの角煮
・煮卵
・ナスとパプリカとシメジのバルサミコソテー
・アシパラガスとシメジの洋風だし浸し
・ナスのおろしだし浸し
・キュウリともやしと桜エビのゴマ酢和え
・桜エビとキャベツのチヂミ
・ひじきの煮物
・ココット

2019年5月19日

★★★★4.3

味付け★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★★

授乳期のお食事ということでご依頼しました。冷蔵庫に残っていたものも使っていただき、10品程作って頂きました。授乳期に必要な栄養と含まれる食材リストや、作って頂いた料理の消費目安、アレンジ方法を書いたものを頂き、大変嬉しかったです。
味も塩分控えめの薄味にして頂きありがとうございました。

2019年5月15日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

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