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Charのシェフ情報
食に関する保有資格
管理栄養士 中学・高等学校 教員免許(社会科) 食育栄養インストラクター 日本雑穀協会 雑穀エキスパート 日本味育協会 プロフェッショナルコース課程修了 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024)
対応エリア
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職歴
2018年よりシェアダインで活動。2019年に公式シェフに認定され、豊富な経験と安定した実績を評価いただき、安心してご依頼いただけるベテラン公式シェフとして活動中です。 以前の職歴 ・第一生命保険相互会社 一般職 ・新百合ヶ丘総合病院((株)エームサービス ) 勤務 ・天才キッズクラブ(保育園)勤務((株)JFS) ・Good Osaji Life 料理教室 主催
Charの料理例
メディア掲載出演実績
『栄養と料理』2019年8月号/『料理王国』2019年8月/シェアダイン VOICE2020.1.8/シェアダイン VOICE コラム「痛風」2019.12.13/CoCoKARA NEXT 2019.12.18/livedoor NEWS 2019.12.18/excite 2019.12.18 『プレジデントBaby 2020年完全版』
100件のコメント付きレビュー

約1年ぶりにCharさんにお会いできました。前回から時間が経っていたにも関わらず、ゴミの捨て方など覚えていてくださいました。今回もメニューはほとんどお任せしましたが、栄養バランスよく、彩りも綺麗に子供用にも作っていただきとてもありがたかったです。味はもちろん全部とても美味しくて、特に切り干し大根の煮物や一番だしの煮物は疲れた体に染み渡って感動しました…!普段出汁をほとんど使うことがないので、自然な出汁はこんなに美味しいんだと実感しました。 3時間で品数も数多く作っていただいたおかげで、今週料理をしなくて良いと思うとそれだけで元気が出ます。ここ最近、仕事でばたばたしていて心に余裕がなかったので、今回来ていただけてよかったです。Charさんの明るくて話しやすい人柄にも助けられました。是非また来ていただきたいです。本当にありがとうございました!

何度かお願いしていますが、いつも健康的で癒されるごはんを作っていただいて本当に心身ともに癒されます。 今回は子どもが家にいたため、騒がしくなかなか集中できない環境だったとは思いますが、子どもたちとも優しく接して下さいました。 忙しく自炊を全くできなかった日も「Charさんのおかずがある!」と思うだけで気持ちが楽になります。今後ともよろしくお願いします。

わがままなリクエストを聞いてくださってありがとうございました🙏 手作り餃子が、本当に美味しい! 品数が減ってしまってでも食べる価値ありです😊
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