
寝る前の空腹は体にどう影響を及ぼす?空腹時におすすめの食べ物とは
腹感を感じながら就寝することは、睡眠や脂肪、筋肉量、体重、カロリー消費量などへのあまりよくない影響が大きくなる可能性が示されたことで、「寝る前に食べると太る」という常識は過去のものになりつつあります。今回は寝る前の空腹について解説していきます。
2022/04/12 ※追記
下記記述に対し、ご指摘をうけ訂正させていただきました。ご迷惑をお掛けした読者の皆様、ならびに関係各位に深くお詫び申し上げます。
結果、筋肉量が減少してしまうだけでなく、空腹の状態で寝ることを長く継続することで、最も重要とされている筋肉である心臓をも傷つけてしまう可能性があるといわれています。
↓
また、筋肉量の減少は身体を動かす筋肉だけとは限りません。体内の心臓は主に筋肉で構成をされております。 そのため空腹が続くと身体を動かす筋肉の分解だけではなく心臓の筋肉にも栄養不足の影響が波及するおそれがございます。
寝る前の空腹が体に及ぼす影響
空腹の状態で寝ることでメリットとしては、体脂肪を消費してくれます。寝ている間に分泌されるホルモンの中でも成長ホルモンとコルチゾールに着目すると成長ホルモンは、疲労回復を促し、代謝を活発にするホルモンです。コルチゾールは脂肪と糖質を分解して、エネルギーにします。寝ている間にエネルギーを使ってないと思われがちですが、寝ているだけでもエネルギーは消費してしまい、そのエネルギー源として、体内の糖質や脂肪を使用しています。
この二つのホルモンは空腹時の場合に、余剰のエネルギーや脂肪を優先的に燃焼するので、空腹の状態で寝ることで効率的に痩せることができるといわれています。
反対にデメリットとしては、空腹の状態で睡眠につくことで筋肉の量が減るといわれています。私たちのからだはタンパク質から筋肉を作り、その働きに必要なものが糖質や脂肪です。
空腹の状態で寝てしまうと、体の代謝のプロセスに必要なエネルギーが足りない状態になり筋肉を分解し始めてしまいます。
結果、筋肉量が減少してしまうことに繋がります。
また、筋肉量の減少は身体を動かす筋肉だけとは限りません。体内の心臓は主に筋肉で構成をされております。
そのため空腹が続くと身体を動かす筋肉の分解だけではなく心臓の筋肉にも栄養不足の影響が波及するおそれがございます。
寝る前に食べても大丈夫なものとは?
寝る前には空腹を感じすぎると眠れなくなったり、疲れが十分に取れなくなってしまうこともあるため、カロリーや脂質の低いものを選択して食べるようにしましょう。
また、眠る前に食べると睡眠効果が期待できる食べ物を試してみるのもおすすめです。これを食べると眠れるというわけではないものの、眠る前に何か食べたくなってしまった時、睡眠を誘い、かつ体にとって良い食べ物を摂取することが精神的にも身体的にもプラスにつながります。
寝る前の空腹におすすめの食べ物
ご飯やパンなどの主食や揚げ物などの脂質はできれば20時以降に食べることは避けるようにしましょう。身体の回復や、体内のメンテナンスを目的にした食品を選ぶことが大切です。
- サツマイモ(焼き芋・干し芋)
おにぎりやパンの代わりの炭水化物としておすすめです。サツマイモは、カリウム、マグネシウム、カルシウムがたくさん含まれており、栄養効果は抜群です。 - チーズ
タンパク質がたくさん含まれているので、少ない量で満腹感を得ることができます。 - アーモンド
アミノ酸の一種であるトリプトファンとマグネシウムが含まれているので、心拍数を安定させるだけでなく、筋肉や神経を緩める効果があるといわれています。 - ヨーグルト
乳酸菌が含まれており、乳酸菌の高い整腸作用がお腹の調子を整え、代謝を向上する効果が期待できます。「生きたまま乳酸菌を腸に届ける」タイプのヨーグルトを選択するようにしましょう。 - 高カカオのチョコレート
リラックス効果を高めるといわれているセロトニンを含んでいます。量を少量に抑え、高カカオのものを選ぶようにしましょう。 - バナナ
マグネシウムとカリウムが豊富に含まれています。筋肉と神経の弛緩効果があるといわれています。体内でトリプトファンに変化するビタミンB6を含んでおり、トリプトファンはセロトニンを生成してくれるアミノ酸の一種です。
まとめ
寝る前の空腹は、成長ホルモンなどの分泌により効率良く脂肪やエネルギーを燃焼し、ダイエット効果が期待できる一方で、筋肉量の減少や睡眠不足などのデメリットも生じます。一番大切なことは自分に合った生活スタイルで「食べる」ようにすることです。
仕事で帰宅が遅くなり、夜ご飯を食べないことは健康面を考えるとよいことではありません。食事の内容が大切です。脂質の低いものを食べるようにしたり、タンパク質の豊富なものやビタミンやミネラルを豊富に含んでいるものを選択するようにしましょう。
予約の多い人気プラン
【ランチ限定|おうちで楽しむ洋食コース(2名様〜)】
【ママ会・ご友人とのランチに|ゆったり楽しむ洋食ランチコース(2〜6名様におすすめ)】 忙しい毎日の中で、ほっと一息つける時間を。ご自宅で気兼ねなく楽しめる、少し贅沢な洋食ランチをご用意いたします。 ご夫婦はもちろん、ママ会やご友人との集まりにぴったりの、2〜6名様でのご利用におすすめのプランです。外食のように周りを気にすることなく、ゆったりと会話とお料理をお楽しみいただけます。 お料理は前菜からパスタ、メインまでコース仕立てでご提供。出来立ての美味しさを、ご自宅でそのまま味わっていただけます。 また、小さなお子様がいらっしゃる場合も安心してご利用いただけるよう、キッズプレートのご用意や内容のご相談も承っております。 「気軽だけど、いつもより少し特別」そんな時間をお届けできれば嬉しいです。 ※「食材は事前にご準備をお願いいたします」 【コース内容(例)】 ・オードブル盛り合わせ ・本日のスープ ・旬野菜のグリルサラダ ・パスタまたはグラタン ・オムライスまたはバターチキンカレー ・プチデザート ※ビュッフェスタイルにて提供させていただきます。
3時間
ひろし
洋食名店シェフが作る「和食の作り置き」プラン ※定期OK
健康的で栄養バランスの良い和食を中心に 洋食のエッセンスも加えた大人から〜お子様まで しっかりとお召し上がれるプランです。 食育インストラクターで 元洋食の名店シェフがご家庭向けに身体に 優しい料理の数々を提供致します。 ※「食材は事前にご準備をお願いいたします」 (プラン内容例) 8〜10品(家族3〜4人想定)※人数・要望により異なる場合がございます。 (副菜) ・具材たっぷりひじきの煮物 ・季節野菜の酢の物 ・旬の魚と香味野菜の南蛮漬け ・季節野菜ゴロゴロサラダ ・彩り野菜のラタトゥーユ ・小松菜と厚揚げのおひたし (主菜) ・ココナッツのバターチキンカレー ・冷しゃぶのネギ塩だれ ・ボリューム満点肉豆腐 ・鶏の西京焼き(漬け込み) ・季節野菜のクリームシチュー ・タンドリーチキン(漬け込み) ・味噌麻婆ナス (その他) パスタ、オムライス、炊き込みご飯など
3時間
ひろし
イタリアンシェフが作る野菜たっぷり作り置き(3h)
サービス提供時間:3時間 イタリアンシェフとしての経験を軸に、身体に優しく美味しく、野菜をたっぷり使ったつくりおきプランです。 毎日の食卓を彩るように、温め直すだけで食べられるおかずや、冷やしてもおいしい副菜、ご希望であればデザート(焼き菓子)もご用意します。 忙しい日にも安心して召し上がっていただけるよう工夫しています。 こちらが基本のプランになります。 (3時間で8〜10品程度の作り置きプランになります。) ◾️メニュー例 ・茄子のトマト煮込み シチリア風 ・イタリア風卵のオムレツ フリッタータ ・ブロッコリーとむき海老のアンチョビマリネ ・魚介とセロリのレモンマリネ ・無添加 自家製ミートソース ・若鶏の白ワイン煮込み カチャトーラ ・三元豚の香草オーブン焼き ローストポーク ・自家製フォカッチャ ・特製スペシャルプリン🍮 ・バスクチーズケーキ ・ティラミス ・米粉のキャロットケーキ ------------------------------------ *作り置きのプランになります。 *高タンパク、低糖質などご要望に沿ってメニューリングいたします。 *量目、品数も調整出来ますのでお気軽にお問い合わせくださいませ◎ (*最寄り駅より徒歩12分以上のお客様には別途交通費のご相談をお願いしております。)
3時間
八木 英治
今週末に予約できるプラン
イタリアンシェフが作る野菜たっぷり作り置き(3h)
サービス提供時間:3時間 イタリアンシェフとしての経験を軸に、身体に優しく美味しく、野菜をたっぷり使ったつくりおきプランです。 毎日の食卓を彩るように、温め直すだけで食べられるおかずや、冷やしてもおいしい副菜、ご希望であればデザート(焼き菓子)もご用意します。 忙しい日にも安心して召し上がっていただけるよう工夫しています。 こちらが基本のプランになります。 (3時間で8〜10品程度の作り置きプランになります。) ◾️メニュー例 ・茄子のトマト煮込み シチリア風 ・イタリア風卵のオムレツ フリッタータ ・ブロッコリーとむき海老のアンチョビマリネ ・魚介とセロリのレモンマリネ ・無添加 自家製ミートソース ・若鶏の白ワイン煮込み カチャトーラ ・三元豚の香草オーブン焼き ローストポーク ・自家製フォカッチャ ・特製スペシャルプリン🍮 ・バスクチーズケーキ ・ティラミス ・米粉のキャロットケーキ ------------------------------------ *作り置きのプランになります。 *高タンパク、低糖質などご要望に沿ってメニューリングいたします。 *量目、品数も調整出来ますのでお気軽にお問い合わせくださいませ◎ (*最寄り駅より徒歩12分以上のお客様には別途交通費のご相談をお願いしております。)
3時間
八木 英治
栄養計算付き⭐︎オーダーメイドプラン
栄養計算をもとにボディメイクをされている方や、脂質・糖質などの制限がありお食事にお困りの方向けに、お客様一人ひとりに合わせた栄養計算を行ったうえで、目標値にできる限り近づけたお食事をご提供するプランです。 ⭐︎すでに目標カロリーやPFCバランスが決まっている方は、ご希望の数値に合わせてお食事を設計いたします。 ⭐︎目標カロリーやPFCバランスが未定の方には、生活状況や目的をお伺いしたうえで、目安となる推定値をこちらで算出いたします。 ※カロリー・栄養量は目安値となり、食材や調理工程により多少の誤差が生じる場合がございます。 ※大変恐れ入りますが、現在、定期利用受付を一時休止しております。 ※カレンダーに空き状況がない場合、チャットでご都合の合うお日にちを可能な限り調整させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。 ※2026年6月以降サービス料金を変更しております。大変恐れ入りますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
3時間
やすか

