ファスティングの準備食・回復食はコンビニで買える？おすすめの解説
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ファスティングはダイエットや美容、健康に効果が期待できると言われています。エステやジムのようにその場に行って行うものではなく、家でも簡単にできることで人気が出ました。しかし、家で自分一人で行うと、うまくできずに効果が出ないケースもあります。
この記事では、ファスティングの準備食・回復食にはどのようなものが適していて、コンビニで買えるのか、という点について解説いたします。
ファスティングとは
ファスティングを日本語で表すと「断食」です。断食といっても、宗教的な意味合いはなく、身体の調子を整えるために行われます。イスラム教のラマダンのように1ヶ月も行うようなことはなく、1食〜1週間と短い期間だけ行うのもファスティングの特徴です。期間が短い断食なので、プチ断食などと呼ばれることもあります。
ファスティングは手軽に行えて、美容や健康に良いため、女性の間ではダイエット法の一つとして人気があります。ファスティングによって、体の消化器官を休ませ、身体を一度リセットするのが目的です。ファスティング後しばらくの間は、代謝も良くなり、ダイエット効果も期待できます。
ファスティングをやっている際に避けるべき食べ物
ファスティング中は基本的に固形物を摂取できませんが、ファスティングの前後では固形物を食べられます。しかし、ファスティングの前（準備食）、ファスティングの後（回復食）であまり食べたり飲んだりしない方が良い食品があります。
脂質の多いものを避ける
ファスティングは何も食べられないので、こってりとした料理が好きな人にとってはファスティングの前後でしっかりと食べておきたいかもしれません。しかし、脂質の多い食材はファスティング期間には向いていません。
脂質が多いこってりとした料理（ラーメン、味の濃いもの）や脂肪分の多いお肉などは消化するのに酵素をたくさん使います。ファスティングの目的は消化器官を休ませ、酵素の働きを活性化させることです。
ファスティングの前に消化器官に大きな負担をかける食品を体内に取り入れると、ファスティング中も消化器官に負担をかけてしまい、本来の目的を果たせません。ファスティング後に脂質の多いものを摂取すると、急に消化器官への負担が大きくなり、体によくありません。
固形物を避ける
ファスティング前の最後の食事やファスティング後、最初の食事では固形物を摂らないようにしましょう。もし固形物を食べるにしても小さく刻み、消化器官に負担をかけないような大きさのものにしましょう。
脂質の分解と同じく、固形物の分解には多くの消化酵素を使います。消化器官に負担をかけて、ファスティングの効果が発揮されないということもありますので、固形物もできるだけ避けてください。
ファスティングの前後で消化器官に影響の少ないものは、おかゆです。消化の良い料理なので、ファスティング前後の食事はおかゆを取り入れるのがおすすめです。
アルコール・タバコなどをやめる
ファスティング期間中はアルコール類を控えましょう。アルコール類は肝臓への負担が大きいため、ファスティングをする時に向いていません。
また、アルコール以外にカフェインも胃に負担をかけてしまうため、できるだけ摂らないようにしましょう。カフェインはコーヒーだけでなく、お茶や紅茶にも含まれているため、どうしても飲みたい場合はカフェインの入っていないお茶やハーブティーがおすすめです。
アルコール、コーヒーなどの他に、ファスティング期間中にタバコを吸うのもやめましょう。タバコがファスティングの邪魔をして効果が出ない、とまでは言いませんが、効果が出にくくなるのは間違いないようです。タバコにはニコチンやタールなど元々人間の体に良くない物質が含まれているため、私たちの体ではそれらの成分の解毒や排出のために多くの酵素を使っています。
ファスティングは消化器官を休め、酵素を増やします。そして、体内の老廃物や毒素を排出するデトックスを行います。酵素を多く使うような食べ物、飲み物、嗜好品はできるだけ避けると、ファスティングの効果が期待できます。
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コンビニで買えるファスティング準備食に適した食品
ファスティング準備食に何を食べたら良いのか分からないし、色々と作るのが面倒だという人は、コンビニでファスティング準備食が買えたら、とても便利ですよね。
ファスティング準備食は、消化器官に負担をかけないものを中心に摂取したいので以下のような食材が適しています。
おかゆ
ファスティング準備食として一番おすすめなのは、おかゆです。自分で作っても良いですし、コンビニに買っても問題ありません。ただし、コンビニのおかゆは塩味が強かったり、保存料などが入っていることもあるので、できるだけシンプルな原材料で作られているものを選びましょう。
コンビニのおかゆなら電子レンジで温めるだけですぐに食べられるので簡単です。ファスティングを行う前の胃腸休めにはとても適した食品です。
サラダ
野菜は体に良く、サラダはファスティング準備食としておすすめできます。選ぶポイントは、ドレッシングが別売されていること、温野菜であることです。
市販のドレッシングは油や添加物が多く含まれており、ファスティングを行う前には適していません。優しい味付けかドレッシングなしの野菜を選ぶと良いでしょう。
また、生野菜は消化器官に負担を与えるため、消化の良い温野菜を選んでください。
スープ類
コンビニでスープ類は充実しており、味噌汁、野菜スープ、春雨スープなど種類が豊富にあります。ファスティングに入る前の胃腸休めにスープも適しています。
味噌汁の味噌は発酵食品で体にも良く、最近ではファスティング中も具材なしの味噌汁を飲んでも良いという意見も出ています。コンビニのインスタント味噌汁では、具材が別の袋に入っているものあるので、具材を入れなければ、ファスティング中にも飲めます。
コンビニで買えるファスティング回復食に適した食品
おかゆ
おかゆはファスティング準備食にもおすすめですが、ファスティング回復食にも適しています。ファスティング回復食の1食目はぜひおかゆにしてください。お腹が空っぽになった状態で食べるおかゆは体に染み渡り、お米の甘さを感じることができます。
コンビニにおかゆを選ぶときは塩味が薄いものを選びましょう。
豆腐
大豆製品は良質なタンパク質が含まれているので、体に優しく栄養も摂れます。冷奴は体を冷やしてしまい、胃腸にも負担がかかるため、湯豆腐で食べるのが良いでしょう。湯豆腐のみであれば、ファスティング回復食の1日目の夜からでも食べることができます。
ファスティング回復食の後半では、野菜も温野菜にして一緒に摂ると、さらに良いでしょう。
大根おでん
コンビニに売っている大根のおでんも、ファスティング回復食に適しています。大根は胃を保護する働きがあるため、消化器官への負担を減らしてくれます。
大根おでんは固形物なので、ファスティング回復食2日目以降に取り入れるようにしましょう。
固形物が食べられない期間には大根おろしもおすすめなので、ファスティング回復食に大根を取り入れてみると良いかもしれません。
まとめ この記事のおさらい
ファスティングは行っている最中の過ごし方が大切ですが、ファスティング前後の食事によって効果の出方が変わりますので、前後も気をつけなければなりません。
ファスティングの前後では、消化の良いもの、胃腸に負担をかけないものを中心に摂るようにしましょう。またファスティング回復食ではすぐに固形物を食べないで、徐々に慣らしていくようにしましょう。
コンビニでもファスティング前後の食品が買えるので、食事を作るのが大変なときは利用してみてください。
この記事を書いたライター
シェアダイン編集部
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