美味しく野菜が摂れる!和食と洋食の作り置き3時間プラン☆
お惣菜メインの作り置きの3時間プランになります。 お買い物代行も承っております! 基本和洋折衷で作るおかずになる料理を中心にお作りさせて頂きます^^ 和風の味付け多め・洋風が多め・野菜を美味しくたっぷりとりたい!などご希望をしっかりお聞きした上でお作りしますのでご相談ください! 【人気メニュー】 ●うま味たっぷり煮込みハンバーグ →コクがあるが食べやすい、お子様にも大人気の洋食です。 ●野菜の味が楽しめるラタトゥイユ →野菜本来の美味しさを味わえます。 美味しく野菜をたっぷり摂取したい方に人気のフランス料理です! ●鶏むね肉のみぞれ煮 →たんぱく質がしっかり取れて食べやすく大人気料理です。 薄味に作ることもできますので、ご相談ください! 《その他メニュー例》 低温調理で仕上げるローストビーフ チキンのクリーム煮込み キノコとベーコンのグラタン 煮込みハンバーグ チキン南蛮 豚の角煮 ロールキャベツ 照り焼きチキン ぶり大根 鶏むね肉のみぞれ煮 タコのガリシア風 シーフードサラダ パスタサラダ 白身魚のエスカベッシュ 季節野菜のおひたし ひじきの煮物 など✨ 酢豚やネギまみれ蒸し鶏などの中華も作れます! ご予約お待ちしております!!
3時間
みつのり
大阪府 大阪市阿倍野区
【初回限定】お試しプラン/作り置き 5〜6品
まずはお試しください♪ ご自宅にて、旬のお野菜をたくさん使用し ご要望に応じたお料理を お作りさせていただいます。 家庭料理はもちろん、和食・イタリアン・フレンチ・中華・韓国料理、、と 幅広いジャンルに対応可能です! 事前にお打ち合わせをさせていただき ご家族構成やお好みの味付け、調味料の有無などを確認させていただきながら メニューのご提案もさせていただきます。 〈”美味しさ”を大切に、丁寧に調理させていただきます〉 お品数の目安:5〜6品 (メニューにより変動) 〈メニュー例〉 ・豚肉と野菜の中華炒め ・魚の煮付け ・蓮根のきんぴら ・かぼちゃニンニク炒め ・ほうれん草のお浸し、白和え、ナムル ・ハンバーグ ・唐揚げ ・厚焼きオムレツ ・出汁から作る具沢山味噌汁 ・牛肉と大根の韓国風スープ ・じゃがいものミートグラタン ・お野菜の焼き浸し 季節の野菜をたっぷり使用した お料理もぜひご相談ください! ※画像は他のプランのものです
2時間
MAIKO
大阪府 大阪市西区
【管理栄養士】和洋中の飽きないヘルスケアメニュー
和洋中のバリエーションで野菜とたんぱく質源を豊富に摂れる作り置きメニューです。 野菜は10種類以上、栄養価の高いものを厳選します。 血糖値の上がりにくい食材や調理の工夫や減塩を意識した構成です。 たんぱく質はお肉、魚介類、卵など色々な食材と豊富なバリエーションで調理します。 減量・生活習慣病予防・改善に向けたメニューをご提案します。 〈和食メニュー〉 3-4品 ・炒め煮 ・厚焼き玉子 ・お浸し ・野菜の煮物 ・煮魚など 〈中華メニュー〉 3-4品 ・肉団子 ・中華和え ・野菜炒め ・回鍋肉 ・麻婆豆腐など 〈洋食メニュー〉 3-4品 ・野菜のポタージュ ・湯剥きトマトのマリネ カプレーゼ風 ・茹で豚のラビゴットソースorクリームソース ・野菜のフラン(洋風茶わん蒸し) ・ズッパデペーシェ(魚介のスープ) ・豆と野菜の洋風煮など
3時間
Ichihara
東京都 国分寺市
【管理栄養士】和洋中の飽きないアスリートメニュー
和洋中のバリエーションで野菜とたんぱく質源を豊富に摂れる作り置きメニューです。 野菜は10種類以上、栄養価の高いものを厳選します。 運動量に見合った食事量をご提案。 たんぱく質はお肉、魚介類、卵など色々な食材と豊富なバリエーションで調理します。 ボディメイクやダイエット、アスリートに向けた激しい運動の疲労を早期回復やトレーニング効率を考慮してメニューをご提案します。 〈和食メニュー〉 3-4品 ・炒め煮 ・厚焼き玉子 ・お浸し ・野菜の煮物 ・煮魚など 〈中華メニュー〉 3-4品 ・肉団子 ・中華和え ・海老マヨ ・回鍋肉 ・麻婆豆腐など 〈洋食メニュー〉 3-4品 ・野菜のポタージュ ・湯剥きトマトのマリネ カプレーゼ風 ・茹で豚のラビゴットソースorクリームソース ・野菜のフラン(洋風茶わん蒸し) ・ズッパデペーシェ(魚介のスープ) ・ハンバーグなど
3時間
Ichihara
東京都 国分寺市
春野菜が主役のお肉・魚介のコラボ、作り置きプラン
【全8品】春を彩る野菜たちで、家庭の料理もちょっとした工夫をすればレストランの料理に早変わり♫ お肉や魚は野菜の脇役。 元野菜ダイニングのオーナーシェフが創る、 春野菜が主役の創作映画(作り置き料理) お子様からシニアの方まで、全米が感動!したかはわかりませんが、絶賛大ヒット中! 是非とも一度、ご家族でご堪能下さい。 ※お料理は1家族6名分まで、全8品とさせて頂きます。 ※このプランでは料理のみとなり、デザートはお受けしておりません。 ※このプランは【作り置き料理】のプランとなりますので、【食事会】【各種記念日・パーティー】の ご要望の方は記念日・パーティープランからお申し込み下さい。(メニュー構成やご提案料理が変わってきてしまうため) ※最寄り駅より、徒歩20分以上の場合は、お断りまたはタクシーや送迎などのご相談をさせて頂くこともございます。 《シェフ中村の野菜たっぷり、作り置き料理》 🥦季節に合わせた【和洋中伊】の 野菜たっぷり料理をお作り致します。 ◎スープ類 ー200種類ー ・具沢山な健康豚汁 →和 ・クリーミーなカボチャのポタージュ →洋 ・中華風コーンスープ(粟米湯) →中 ・鶏肉とベーコンのトマトスープ →伊 ◎煮込み料理 ー100種類ー ・定番!ほっこり肉じゃが ・子供が喜ぶ、煮込みハンバーグ ・牡蠣と春野菜の中華煮込み ・鶏肉と根菜のラタトゥイユ ◎炒め物 ー200種類ー ・春先取り生姜焼きの菜の花添え ・牛もも肉とほうれん草の鉄分たっぷり炒め ・芽キャベツと鶏肉の中華風ヘルシー炒め ・春野菜のペペロンチーノ炒め ◎オーブン料理 ー100種類ー ・鰆と春キャベツの味噌焼き ・鶏肉と新じゃがのトマトグラタン ・新玉ねぎと手羽元の中華焼き ・魚介と春野菜の香草焼き ◎サラダ ー200種類ー ・グリルチキンと新人参のチーズサラダ ・春野菜と海老のマヨサラダ ・ささみと胡瓜の春雨サラダ ・シェフ中村オリジナルバーニャカウダー ◉シェフ中村オリジナル料理 ー無限ー ・旬野菜の天ぷら 〜ペッパーチーズ塩で召し上がれ〜 ・真鯛のグリル特製ソース仕立て ・炙り鴨と中華野菜のグリル ・季節の魚介の前菜〜いちごのソース添え〜 などなど、その他 『安心、優しい、美味しい』の 本物のプロの 【作り置き料理】をご要望に合わせて ご提案致します。 ※こちらのプランは交通費が往復で1200円の距離までのお客様とさせて頂き、それ以上の距離からのご依頼の場合は合わせた金額で別途プランをご提案させて頂きます。(通常価格に変更後、適応となります。)
3時間
シェフ中村
埼玉県 さいたま市
エグゼクティブビュッフェ 50−200名様【食材調達代行込】
ホテル出身シェフ2名による エグゼクティブビュッフェプランになります。 請求書払い可能 50名様から200名様までご利用できるプランになります ビュッフェスタイルにてご提供 企業様のオフィス内ランチ会やレンタルルームでのオープニングパーティ等 調理機材のない現場(屋外やオフィス内等)でもレンタル機材やお持ち込みでのご対応も。 まずはご相談ください! ◎通常のお支払いについて プラン料金はサービス終了後日にご登録のクレジットカードからお引き落とし 材料費は当日現金、または銀行振り込み、PayPay、paypalとなります ◎請求書払いに関して 多少お時間かかりますので お早めにご相談ください(^ ^) ※※※※※※※※※サービス例※※※※※ 場所 :レンタルスペース 人数 :100名様 スタイル :ビュッフェ 時間 :5時間(仕込み3.5時間、ご提供1.5時間ご利用人数によって変動) プラン料金 :1.540円×100名=税込154,000円(2名合計の料金になります) 食材費等 :3.000円×100名=税込300,000円 レンタル機材 :なし 合計 :税込 454.000円 (1P=4.540円) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ※※※※※※※※※※ビュッフェリスト例※※※※※※※※ 和洋中 全16種前後 和食 ・津軽鴨の低温焼き 醤油のビネグネット ・静岡県産藁焼カツヲのたたき ・アジ南蛮づけ ・筑前煮 洋食 ・宮城県産 サクラマスのカナッペ チーズと野菜のビネグネット ・ソーセージとポテトのアーリオオーリオ ・キッシュ・ロレーヌ ・ガトーショコラ フルーツ盛り合わせ ・焼きたてパン盛り 中華 ・フカヒレ餡掛け ・銘柄鶏のしっとり蒸し ネギ香味ソース+よだれソース ・和牛麻婆豆腐 ・フレッシュエビチリソース ・台湾ピータン豆腐サラダ ・季節のフルーツ杏仁豆腐 ※カービングステーション2種 ステーションサービス ・短角牛のローストビーフ 洋食シェフカービング 付け合わせ マッシュポテト 赤ワインのソース ・北京ダック 中華シェフカービング ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 和食、洋食担当 chef yahan https://sharedine.me/chefs/991 中華担当 chef hoso taka https://sharedine.me/chefs/1882
5時間
yahan
東京都 豊島区
栄養満点!身体喜ぶ たっぷり作り置き【4時間】
ご自宅にて、旬のお野菜をたくさん使用し ご要望に応じたお料理を お作りさせていただいます。 家庭料理はもちろん、和食・イタリアン・フレンチ・中華・韓国料理、、と 幅広いジャンルに対応可能です! 事前にお打ち合わせをさせていただき ご家族構成やお好みの味付け、調味料の有無などを確認させていただきながら メニューのご提案もさせていただきます。 また当日、冷蔵庫にある違うお野菜を先に使って欲しい、やっぱりこのメニューに変えたい、などお声にも 臨機応変にご対応いたします。 〈”美味しさ”を大切に、丁寧に調理させていただきます〉 お品数の目安:10〜12品 (メニューにより変動) 〈メニュー例〉 ・豚肉と野菜の中華炒め ・魚の煮付け ・蓮根のきんぴら ・かぼちゃニンニク炒め ・ほうれん草のお浸し、白和え、ナムル ・ハンバーグ ・唐揚げ ・厚焼きオムレツ ・出汁から作る具沢山味噌汁 ・牛肉と大根の韓国風スープ ・じゃがいものミートグラタン ・お野菜の焼き浸し など、、、 季節の野菜をたっぷり使用したメニューの ご提案もさせていただきます。 カレンダーの空いていない日でも、 まずはチャットにてお気軽にご相談ください♪
4時間
MAIKO
大阪府 大阪市西区
明日・明後日に予約できるプラン
【リピ割り】おうちレストラン 𓃱 𓃱
最後のご利用から2ヶ月以内のご予約で、特別価格で「おうちレストラン」のサービスをご提供いたします。 定期的に会食するお客様や、誕生日などお祝い事が続くときにご活用ください! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - メニュー例 《前菜》 カポナータ いろいろブルスケッタ 季節のフリット モッツアレラチーズのカツレツ バーニャカウダ 《パスタ・ピッツァ》 スパゲッティ カルボナーラ スパゲッティ 小エビのトマトクリーム ペンネ アラビアータ ピッツァ マルゲリータ 《メイン》 牛肉のタリアータ バルサミコソース ポルケッタ 鮮魚のアクアパッツァ 鴨ムネ肉のロースト メカジキの香草パン粉焼き - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ※このプランは作り置きではありません。 お子様メニューも承っております。 買い物代行など食材調達もご協力いたします! 厳密な時間制限は設けていません。ごゆっくりお過ごしください。
4時間
🥇 福士将太
東京都 目黒区
糖質控えめティラミス付き3~3.5時間作り置きプラン
糖質を気にされてる方の為に考えたガトーショコラです。3時間プランも登場しました! 小麦粉を控えて、大豆粉を使用してます ※ご希望により、ティラミス、シフォンケーキなどに変更できます。季節の食材を使って欲しいなど対応いたします。 〈メニュー例〉 たっぷりキノコのアーリオオーリオ デザートみたいなさつまいものサラダ 野菜のトマト煮込み イタリアン風オムレツ 鮮魚のソテー~トマトクリームソース~ アクアパッツァ 若鶏の赤ワイン煮込み イタリアン酢豚 しっとりやわらかローストビーフ 糖質オフのガトーショコラ
3時間
yutaka
千葉県 松戸市
(4時間)無添加離乳食初期〜後期、プラス和洋折衷作り置き。
私が今自宅で作って我が子に与えている離乳食になります。7ヶ月の息子離乳食中期で刻み状の離乳食になります。初期のペーストを卒業して、まだ歯は生えてませんが絶賛咀嚼中です。 和風出汁は昆布と鰹節の一番出汁を使います。洋風味出汁は鶏むね肉を茹でた出汁を使用。 味付けは国産のミネラル豊富な塩のみ使用。 野菜の茹で汁で甘みを加えてます。 幼い子には無添加でとお考えの方にお勧めです。 一日三食分✕1週間で21食分(離乳食中期の場合) 離乳食作り置き一例 主食7部粥 (和出汁、米、塩) スープミネストローネパスタ入り (小麦粉、トマト、たまねぎ、人参、キャベツ、塩) 洋風出汁茹で野菜とササミ (ブロッコリー、カリフラワー、小松菜、ほうれん草、アスパラ、人参、大根、大豆、白菜、ワカメ、ササミ、 豆腐、) きのこ類はペーストに近い状態で!野菜の出汁茹で (しめじ、しいたけ、えのき、まいたけ、エリンギ) パン粥、バゲット使用、野菜の茹で汁 (小麦粉、イースト、塩、) 魚、野菜の出汁茹で (たい、たら、サーモン) バナナ、潰して りんご、水で煮てから刻み いちご、水で煮てから刻み 納豆、7部粥に刻んで混ぜてから煮る 卵黄、7部粥に混ぜて煮る 全卵、7部粥に混ぜて煮る ほうれん草いり7部粥、7部粥に混ぜて煮る 残った出汁系は冷凍して小分けにカットしてジップロックに入れて保存 使用方法は食材を伸ばして使う 和洋折衷惣菜作り置き8品 目安として8品お惣菜の作り置き致します。 主菜、副菜、汁物、ご飯、麺類などお好きな物をお作り致します。メニュー提案も致します、お任せももちろんやります。
4時間
ミキオ
埼玉県 さいたま市西区
ホームパーティープラン 4時間【食材調達代行込み】
ご覧頂きありがとうございます。 3〜10名様のパーティープランです。 サービス提供時間:4時間 大皿ビュフェ(3名様〜10名様) 食材をご用意して当日その場でお作りいたします。 当日食材代行分のご精算をして頂きます。 ご要望に合わせてメニューを決めさせて頂きます。 余った食材等は作り置きにてご提供いたします。 お飲み物はお客様でご用意して頂きますようお願い致します。 4時間(仕込み2時間、ご提供2時間) プラン料金(ネット決済) 税込16500円 食材費 : 2000円×10名=20000円 合計:税込 36500円 (10名様の場合1名様=3650円) 〜メニュー 例 〜 パニーノ ミネストローネ 鮮魚のカルパッチョ カプレーゼ パプリカのブルスケッタ 季節のフリット 魚介のオイル仕立てスパゲッティ ペンネアマトリチャーナ エビの香草パン粉焼き ローストビーフ 赤ワインソース ティラミス パンナコッタ など 必要機材 オーブンレンジ(ない場合も可能ですのでご相談ください) 大きめのお皿 4枚 小皿 人数分 鍋(小さめでも可)1個 フライパン 1枚 ・必要調味料 塩 、胡椒 、砂糖 、オリーブオイル等 こちらのプランは買い物代行込みのプランになりますので基本的には食材の調達は不要になりますが 上記調味料のご準備をお願い致します。 当日のお買い物代行の際の食材代は 領収書が必要な場合現金、銀行振込、 必要のない場合PayPayでもお支払いいただけます。 ご質問など、お気軽にご連絡ください。
4時間
しゅん
埼玉県 草加市
料理上手になるためのレッスンプラン
料理が苦手だけど、教室には中々通えないという方や、料理教室に通ったのだけど、効果が出なかったという方に向けての料理レッスン込みの作り置きプランとなります。 まずは、レッスンはかの中から一つお選び下さい。 【レッスンメニュー】 1、手際が悪く、効率良く作れるようになりたい。 2、味付けが不安なので、安定した味付けが出来るようになりたい。 3、レシピを見ながらでないと、料理が出来ないので、なんとかしたい。 上記のお悩みをあなたに合わせてレクチャーしながら、3時間で作り置き料理を5品作らせて頂きます。 現在、オンライン&出張で実際に講師としてマンツーマンで指導しておりますので、あらゆる角度からのアドバイスをさせて頂きます。 【作り置き料理】 ⚪︎季節野菜と厚切りロースのラタトゥイユ ⚪︎ベーコンと根菜の優しいポトフ ⚪︎鶏肉と彩り野菜のオーブン焼き ⚪︎春野菜のボイル野菜サラダ ⚪︎レッスン教材用料理 《こんな方はぜひどうぞ🎵》 ⚪︎頑張って料理しても出来なくて悩んでいる。 ⚪︎料理教室に通ってみたが、効果がなかった。 ⚪︎マンツーマンで習いたいと思っている。 ⚪︎料理を習いたいが、通う時間がない。 ◎毎日料理をしている方なら、誰でも上達する必勝法をお教え致します! ※1回完結レッスンですので、1回やったからといって、料理上手になれるというものではなく、これからの料理の勉強の仕方をお教えするプランとなります。
3時間
シェフ中村
埼玉県 さいたま市
3名〜10名様までホームパーティプラン
3名様〜10名様のパーティプランです。 サービス提供時間4時間 大皿盛り(3名様〜10名様) ∼∼∼∼メニュー例∼∼∼∼∼ 前菜① 鮮魚のカルパッチョ柑橘ソース 前菜② 鶏むね肉の低温調理ハム仕立て、バルサミコクリーム 温前菜 トロトロ煮玉子キャビア乗せ、温かいポテトサラダのマリアージュ 温菜 チーズフォンデュ、バゲットと鶏モモと季節の茹で野菜添え 魚料理 鯛丸ごと一尾、塩竈焼き 青のり入りブールブランソース 肉料理 ローストビーフ、ガーリックライス添えて (ローストビーフ丼にてご提供、) レフォール、焦がしバター醤油、サワークリーム添え デザート クレープシュゼットオレンジとローズマリーの香り、バニラアイスコラボ 以上 ※お料理の内容はご相談して頂ければ変更致します。 余った食材は作り置きにてご提供致します。 ∼∼∼∼∼必要な調味料∼∼∼∼∼ 塩 胡椒 砂糖 酢 オリーブオイル 粒マスタード 薄力粉300グラム バター200グラム オレンジ系リキュール少量 キルシュブランデー少量 粗塩2キロ 白ワイン辛口1本 赤ワイン辛口1本 ∼∼∼∼∼備品∼∼∼∼∼ ラップ クッキングシート アルミホイル キッチンペーパー ∼∼∼∼∼必要機材∼∼∼∼∼ オーブンレンジ 大きめお皿6枚 取り分け皿人数分 箸又はフォーク 簡易ガスコンロ又は簡易IHクッキングヒーター、
4時間
ミキオ
埼玉県 さいたま市西区
イタリアンシェフの毎日の作り置き
お客様のご要望に合わせて栄養バランスを考えた、食べても食べても飽きないイタリアン作り置き料理をご用意いたします。 〜作り置きメニュー例〜 ☆前菜&おつまみ 春野菜のカポナータ トマトソース和え モツのトマトソース煮込み 手作りマヨネーズのサラダパスタ パプリカのブルスケッタ 季節のフリット ザクザク揚げ 温かいお魚のカルパッチョ 冷たくてもおいしいエビのクスクス パンきゅうりトマトのサラダ仕立て ゴボウを卵で閉じ込めたフリッタータ じゃがいもとハーブのロースト 麦米のグリーンサラダ ☆スープ 新玉ねぎの濃厚スープ ローマ風かき玉スープ じゃがいものスープ ミネストローネ くず野菜のまかないスープ ☆作り置きパスタソース 魚介のトマトソース 野菜たっぷりボロネーゼソース イカスミとトマトのソース オリーブケーパーのトマトソース プッタネスカ ピリ辛アラビアータソース ほうれん草とサーモンクリームソース ※状態が変わりやすいパスタに関してはソースだけお作りし、お召し上がりいただく際に麺を茹でて合わせていただくことを推奨しております。 ☆作り置きパスタ もちもち本格ナポリタン 桜えびと春菊のオイル仕立てスパゲッティ スパゲティ ペペロンチーノ 玉ねぎとアンチョビのスパゲッティ 鶏ひき肉のペンネ レモンクリームソース エビとルッコラのオイル仕立てスパゲティ ボローニャ風ラザニア ☆ご飯 フライパンで炊く本格パエリア 魚介とパセリのイタリア風チャーハン 翌日食べてもおいしいキノコリゾット 破壊力抜群ガーリックライス ローマ風カレーライス ☆魚料理 鮮魚のアクアパッツァ仕立て サーモンムニエル 大葉のアクセント 白身魚の香草パン粉焼き エビのサフランオイルソース トロカジキマグロのフレッシュトマトソース 桜えびをあしらったタラのグリル ブラッドオレンジのソース ☆肉料理 鶏肉とキャベツのバルサミコソース和え イタリア風ハンバーグ ミラノ風カツレツ 牛もも肉のローストビーフ 赤ワインソース ニンニクと香草香る 豚バラ肉のポルケッタ 鶏もも肉のグリル ローズマリーの香り ごろごろ野菜のビーフシチュー ナスの肉挟みムニエル ☆ドルチェ パンナコッタとカラメルソース ティラミス 苺のムース などなど、その他 お子様向けやお酒のおつまみ、冷めてもおいしいイタリア料理など、できるだけご要望に沿ってお作りしたいと思います。 お気軽にお問い合わせください。
3時間
しゅん
埼玉県 草加市
今週末に予約できるプラン
美味しく野菜が摂れる!和食と洋食の作り置き3時間プラン☆
お惣菜メインの作り置きの3時間プランになります。 お買い物代行も承っております! 基本和洋折衷で作るおかずになる料理を中心にお作りさせて頂きます^^ 和風の味付け多め・洋風が多め・野菜を美味しくたっぷりとりたい!などご希望をしっかりお聞きした上でお作りしますのでご相談ください! 【人気メニュー】 ●うま味たっぷり煮込みハンバーグ →コクがあるが食べやすい、お子様にも大人気の洋食です。 ●野菜の味が楽しめるラタトゥイユ →野菜本来の美味しさを味わえます。 美味しく野菜をたっぷり摂取したい方に人気のフランス料理です! ●鶏むね肉のみぞれ煮 →たんぱく質がしっかり取れて食べやすく大人気料理です。 薄味に作ることもできますので、ご相談ください! 《その他メニュー例》 低温調理で仕上げるローストビーフ チキンのクリーム煮込み キノコとベーコンのグラタン 煮込みハンバーグ チキン南蛮 豚の角煮 ロールキャベツ 照り焼きチキン ぶり大根 鶏むね肉のみぞれ煮 タコのガリシア風 シーフードサラダ パスタサラダ 白身魚のエスカベッシュ 季節野菜のおひたし ひじきの煮物 など✨ 酢豚やネギまみれ蒸し鶏などの中華も作れます! ご予約お待ちしております!!
3時間
みつのり
大阪府 大阪市阿倍野区
【管理栄養士】和洋中の飽きないヘルスケアメニュー
和洋中のバリエーションで野菜とたんぱく質源を豊富に摂れる作り置きメニューです。 野菜は10種類以上、栄養価の高いものを厳選します。 血糖値の上がりにくい食材や調理の工夫や減塩を意識した構成です。 たんぱく質はお肉、魚介類、卵など色々な食材と豊富なバリエーションで調理します。 減量・生活習慣病予防・改善に向けたメニューをご提案します。 〈和食メニュー〉 3-4品 ・炒め煮 ・厚焼き玉子 ・お浸し ・野菜の煮物 ・煮魚など 〈中華メニュー〉 3-4品 ・肉団子 ・中華和え ・野菜炒め ・回鍋肉 ・麻婆豆腐など 〈洋食メニュー〉 3-4品 ・野菜のポタージュ ・湯剥きトマトのマリネ カプレーゼ風 ・茹で豚のラビゴットソースorクリームソース ・野菜のフラン(洋風茶わん蒸し) ・ズッパデペーシェ(魚介のスープ) ・豆と野菜の洋風煮など
3時間
Ichihara
東京都 国分寺市
【管理栄養士】和洋中の飽きないアスリートメニュー
和洋中のバリエーションで野菜とたんぱく質源を豊富に摂れる作り置きメニューです。 野菜は10種類以上、栄養価の高いものを厳選します。 運動量に見合った食事量をご提案。 たんぱく質はお肉、魚介類、卵など色々な食材と豊富なバリエーションで調理します。 ボディメイクやダイエット、アスリートに向けた激しい運動の疲労を早期回復やトレーニング効率を考慮してメニューをご提案します。 〈和食メニュー〉 3-4品 ・炒め煮 ・厚焼き玉子 ・お浸し ・野菜の煮物 ・煮魚など 〈中華メニュー〉 3-4品 ・肉団子 ・中華和え ・海老マヨ ・回鍋肉 ・麻婆豆腐など 〈洋食メニュー〉 3-4品 ・野菜のポタージュ ・湯剥きトマトのマリネ カプレーゼ風 ・茹で豚のラビゴットソースorクリームソース ・野菜のフラン(洋風茶わん蒸し) ・ズッパデペーシェ(魚介のスープ) ・ハンバーグなど
3時間
Ichihara
東京都 国分寺市
春野菜が主役のお肉・魚介のコラボ、作り置きプラン
【全8品】春を彩る野菜たちで、家庭の料理もちょっとした工夫をすればレストランの料理に早変わり♫ お肉や魚は野菜の脇役。 元野菜ダイニングのオーナーシェフが創る、 春野菜が主役の創作映画(作り置き料理) お子様からシニアの方まで、全米が感動!したかはわかりませんが、絶賛大ヒット中! 是非とも一度、ご家族でご堪能下さい。 ※お料理は1家族6名分まで、全8品とさせて頂きます。 ※このプランでは料理のみとなり、デザートはお受けしておりません。 ※このプランは【作り置き料理】のプランとなりますので、【食事会】【各種記念日・パーティー】の ご要望の方は記念日・パーティープランからお申し込み下さい。(メニュー構成やご提案料理が変わってきてしまうため) ※最寄り駅より、徒歩20分以上の場合は、お断りまたはタクシーや送迎などのご相談をさせて頂くこともございます。 《シェフ中村の野菜たっぷり、作り置き料理》 🥦季節に合わせた【和洋中伊】の 野菜たっぷり料理をお作り致します。 ◎スープ類 ー200種類ー ・具沢山な健康豚汁 →和 ・クリーミーなカボチャのポタージュ →洋 ・中華風コーンスープ(粟米湯) →中 ・鶏肉とベーコンのトマトスープ →伊 ◎煮込み料理 ー100種類ー ・定番!ほっこり肉じゃが ・子供が喜ぶ、煮込みハンバーグ ・牡蠣と春野菜の中華煮込み ・鶏肉と根菜のラタトゥイユ ◎炒め物 ー200種類ー ・春先取り生姜焼きの菜の花添え ・牛もも肉とほうれん草の鉄分たっぷり炒め ・芽キャベツと鶏肉の中華風ヘルシー炒め ・春野菜のペペロンチーノ炒め ◎オーブン料理 ー100種類ー ・鰆と春キャベツの味噌焼き ・鶏肉と新じゃがのトマトグラタン ・新玉ねぎと手羽元の中華焼き ・魚介と春野菜の香草焼き ◎サラダ ー200種類ー ・グリルチキンと新人参のチーズサラダ ・春野菜と海老のマヨサラダ ・ささみと胡瓜の春雨サラダ ・シェフ中村オリジナルバーニャカウダー ◉シェフ中村オリジナル料理 ー無限ー ・旬野菜の天ぷら 〜ペッパーチーズ塩で召し上がれ〜 ・真鯛のグリル特製ソース仕立て ・炙り鴨と中華野菜のグリル ・季節の魚介の前菜〜いちごのソース添え〜 などなど、その他 『安心、優しい、美味しい』の 本物のプロの 【作り置き料理】をご要望に合わせて ご提案致します。 ※こちらのプランは交通費が往復で1200円の距離までのお客様とさせて頂き、それ以上の距離からのご依頼の場合は合わせた金額で別途プランをご提案させて頂きます。(通常価格に変更後、適応となります。)
3時間
シェフ中村
埼玉県 さいたま市
エグゼクティブビュッフェ 50−200名様【食材調達代行込】
ホテル出身シェフ2名による エグゼクティブビュッフェプランになります。 請求書払い可能 50名様から200名様までご利用できるプランになります ビュッフェスタイルにてご提供 企業様のオフィス内ランチ会やレンタルルームでのオープニングパーティ等 調理機材のない現場(屋外やオフィス内等)でもレンタル機材やお持ち込みでのご対応も。 まずはご相談ください! ◎通常のお支払いについて プラン料金はサービス終了後日にご登録のクレジットカードからお引き落とし 材料費は当日現金、または銀行振り込み、PayPay、paypalとなります ◎請求書払いに関して 多少お時間かかりますので お早めにご相談ください(^ ^) ※※※※※※※※※サービス例※※※※※ 場所 :レンタルスペース 人数 :100名様 スタイル :ビュッフェ 時間 :5時間(仕込み3.5時間、ご提供1.5時間ご利用人数によって変動) プラン料金 :1.540円×100名=税込154,000円(2名合計の料金になります) 食材費等 :3.000円×100名=税込300,000円 レンタル機材 :なし 合計 :税込 454.000円 (1P=4.540円) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ※※※※※※※※※※ビュッフェリスト例※※※※※※※※ 和洋中 全16種前後 和食 ・津軽鴨の低温焼き 醤油のビネグネット ・静岡県産藁焼カツヲのたたき ・アジ南蛮づけ ・筑前煮 洋食 ・宮城県産 サクラマスのカナッペ チーズと野菜のビネグネット ・ソーセージとポテトのアーリオオーリオ ・キッシュ・ロレーヌ ・ガトーショコラ フルーツ盛り合わせ ・焼きたてパン盛り 中華 ・フカヒレ餡掛け ・銘柄鶏のしっとり蒸し ネギ香味ソース+よだれソース ・和牛麻婆豆腐 ・フレッシュエビチリソース ・台湾ピータン豆腐サラダ ・季節のフルーツ杏仁豆腐 ※カービングステーション2種 ステーションサービス ・短角牛のローストビーフ 洋食シェフカービング 付け合わせ マッシュポテト 赤ワインのソース ・北京ダック 中華シェフカービング ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 和食、洋食担当 chef yahan https://sharedine.me/chefs/991 中華担当 chef hoso taka https://sharedine.me/chefs/1882
5時間
yahan
東京都 豊島区
公式シェフのプラン
お子様も大人も楽しめる中華
※このプランの定期のご予約は受けつけ終了しております。 お子様から大人まで楽しめる中華ベースでお作りいたします。 メニュー例) ・彩りシュウマイ ・簡単中華風おこわ ・海老チリ ・簡単胡麻団子 ・もち米蒸し肉団子 ・春巻き ・もやしときゅうりのザーサイ和え ・杏仁豆腐 主婦歴24年 現在23歳の長女19歳の長男2人の子育てをしてきました。 大学は家政科でお料理は好きでしたが 長女1歳で復職してフルタイムで働いている時は、食事を作る余裕などなくとりあえず食べる食べさせる生活保育園のノートには食べたものを記入しますが お野菜を食べるように!と書かれてしまった事もありました。 長女4歳で2人目を出産した時に退職。専業主婦となり子供に手作りのもの、安全なものを食べさせてあげる事を意識して食事作りに取り組むようになりました。子育て中、お菓子作りも趣味になりました。旬のものを使い食卓に旬のものを、季節の行事食、子供と一緒に色々手作りしてみることで食育してきました。 子供が小さい時からお友達を呼んでみんなでご飯を食べる会を年中行ってきました。みんなで食べると食べれないものが食べれたりしますよね。 楽しく健康にがモットーです。 24年間作り続けてきた家庭料理で、 忙しいママ達のお力に、食育の助けが少しでも出来たらと思います! 私も経験してきましたが お仕事が忙しかったり、小さい子がいらっしゃると 本当に時間が足りないと思います。 シェアダインを通して私の得意を生かして 家庭料理を次世代に伝えていけたらと思います。
3時間
kiyomi
東京都 大田区
FAQ
- 会員登録・プラン利用料についておしえてください。
出張シェフのシェアダインでは無料で会員登録ができます。
また各種プランの表示価格は、消費税、交通費が含まれた価格を表示、食材費のみご利用者様負担が別途ございます。
その他手数料はかかりません(2022年11月現在)。
料金の詳細はこちらをご確認ください。
出張シェフ シェアダインのご利用料金について
- キッチン環境や当日必要なものはございますか?
キッチン環境について、広さは一般的なご家庭のキッチン(シンク・コンロ置き含む横幅1800mm前後)であれば問題なく調理が可能です。
注意点として事前にシンク周りや調理スペースに、グラス等の壊れやすい食器、ご貴重品等がある場合は、ご移動くださいますようお願いいたします。
当日必要なものに関しましては、基本調味料、料理を入れるための容器・食器などが必要になります。
詳細はこちらをご確認ください。
当日までのご準備(キッチン環境・調理器具・調味料・食材など)
- 買い物代行の費用はいくらですか?
- 買い物代行サービスの利用に対する追加料金はかかりません。注意点としてシェフの訪問時間が通常より30分短くなります。
- シェフ訪問時の交通費はかかりますか?
- 追加で交通費はいただいておりません。プラン表示価格に含まれております。
- サービスの対応エリアはどこですか?
東京都
島嶼部、奥多摩町を除く全地域
千葉県
松戸市/浦安市/船橋市/習志野市/流山市/柏市/野田市/我孫子市/鎌ヶ谷市/八千代市/市川市/佐倉市/成田市/四街道市/印西市/千葉市/旭市/山武市/市原市/勝浦市/袖ヶ浦市/銚子市/白井市/八街市/茂原市/木更津市
神奈川県
川崎市/横浜市/藤沢市/鎌倉市/逗子市/相模原市/大和市/海老名市/厚木市/座間市/横須賀市/三浦市/茅ヶ崎市/平塚市/秦野市/伊勢原市
埼玉県
さいたま市/蕨市/川口市/春日部市/久喜市/幸手市/上尾市/桶川市/越谷市/草加市/戸田市/朝霞市/志木市/吉川市/和光市/新座市/富士見市/ふじみ野市/三郷市/八潮市/羽生市/加須市/狭山市/鴻巣市/深谷市/所沢市/川越市/草加市/入間市/飯能市/北本市/蓮田市/白岡市/幸手市
茨城県
坂東市/守谷市/つくば市/常総市/下妻市/古河市/取手市/牛久市/土浦市/つくばみらい市/ひたちなか市/笠間市/
愛知県
名古屋市/刈谷市/大府市/知立市/春日井市/小牧市/瀬戸市/長久手市/尾張旭市/豊明市/日進市/あま市/北名古屋市/一宮市/清州市/稲沢市/みよし市/津島市/愛西市/犬山市/扶桑町/大口町/蟹江町/大治町/東郷町/東海市/豊田市/岡崎市/豊橋市/田原市
岐阜県
多治見市/岐阜市/大垣市/羽島市/瑞穂市/本巣市/不破郡垂井町/不破郡関ケ原町/安八郡神戸町/養老郡養老町/揖斐郡揖斐川町/揖斐郡大野町/揖斐郡池田町/本巣郡北方町/山県市/関市/美濃市/各務原市/羽島郡岐南町/羽島郡笠松町/美濃加茂市/加茂郡坂祝町/加茂郡富加町/可児市/海津市/加茂郡川辺町/加茂郡七宗町/加茂郡八百津町/加茂郡白川町/郡上市/下呂市/土岐市/瑞浪市/高山市/飛騨市/中津川市/恵那市/加茂郡東白川村
青森県
青森市
大阪府
大阪市/茨木市/羽曳野市/河内長野市/貝塚市/岸和田市/交野市/高石市/高槻市/阪南市/堺市/四條畷市/守口市/松原市/寝屋川市/吹田市/摂津市/泉佐野市/泉大津市/泉南郡/泉南市/泉北郡/大阪狭山市/大東市/池田市/東大阪市/藤井寺市/柏原市/八尾市/富田林市/豊中市/豊能郡/枚方市/箕面市/門真市/三島郡
京都府
京都市/綾部市/宇治市/乙訓郡/亀岡市/宮津市/京丹後市/京田辺市/向日市/城陽市/船井郡/相楽郡/長岡京市/綴喜郡/南丹市/八幡市/舞鶴市/福知山市/木津川市/与謝郡
奈良県
奈良市/磯城郡/宇陀市/橿原市/葛城市/吉野郡/五條市/御所市/香芝市/高市郡/桜井市/生駒郡/生駒市/大和郡山市/大和高田市/天理市/北葛城郡
兵庫県
神戸市/たつの市/芦屋市/伊丹市/加古郡/加古川市/加西市/加東市/高砂市/佐用郡/三田市/三木市/丹波篠山市/小野市/神崎郡/西宮市/西脇市/赤穂郡/赤穂市/川西市/川辺郡/相生市/丹波市/朝来市/尼崎市/美方郡/姫路市/宝塚市/豊岡市/明石市/養父市
三重県
伊勢市/松坂市/津市/鳥羽市
北海道
札幌市中央区/札幌市北区/札幌市手稲区/札幌市西区
沖縄県
那覇市/浦添市/宜野湾市
宮城県
仙台市
福岡県
福岡市
(2022年6月時点)
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